選用有胚芽的粳米。用紫砂煲用最低檔熬煮，熬5個小時。要時刻關注粥油，防止外溢。不然辛苦熬得粥油可就撒在外面了。其次很多人在熬粥油的時候發現水放少了，會去加水。中途切記不可加水，會減弱粥油的濃稠感。最重要的一點就是，選擇的大米一定要是新米，最好選擇優質的大米。淘洗米時不要用手搓，會搓掉米表皮含有的營養物質。熬粥油不要冷水下鍋，冷水下鍋米粒易沉底，會出現糊鍋的現象。熬粥大火煮開後，要改用小火慢熬，這樣熬出來的粥油湯汁濃稠，味道更香。在熬米粥的時候，千萬不要往粥里加任何鹼面以免破壞小米本省含有的營養物質，也不要加食用油，會影響最後粥油的形成。
金針菇加蛋清、生粉、花椒麵、鹽等醃製會後油炸兩次能有好的口感。
主料：金針菇三百g，雞蛋一個。 輔料：油適量，鹽一勺，花椒麵適量，芝麻鹽適量，生粉適量，麵粉適量。
步驟：
1、金針菇去根洗淨；
2、雞蛋打入碗中；
3、加生粉和麵粉；
4、加花椒麵；
5、加適量鹽；
6、加水攪拌均勻；
7、金針磨粘糊，掛勻即可；
8、鍋內放油；9油七八成熱時放入金針菇。 10、為了使金針磨更加酥脆，將炸好的金針磨二次回鍋過油。 11、過油即刻出鍋，控油裝盤。
冬瓜排骨湯
配料：500克豬肋排、半斤新鮮冬瓜、1根大蔥、1塊生薑、2茶匙鹽、1茶匙料酒 。
具體做法如下：
1．把排骨、冬瓜洗淨，切塊；
2．在砂鍋或煮鍋中倒入冷水，將洗淨的排骨放進去；
3．用中火把水煮沸，將浮在水面的血泡漂去，等排骨煨到七八成熟再加冬瓜進去；
4．在鍋中放入蔥、姜、鹽和料酒；
5． 用文火燉大約1小時，放入冬瓜，再燉約1小時，直到冬瓜變軟即可。
400米跑更要注意放鬆，步幅開闊，有明顯的節奏。彎道跑更是非常重要的，練好彎道跑技術是取勝的法寶！正確的體力分配是獲得良好成績的重要因素。目前400米跑多采用“勻速跑”這樣不至於過早的出現疲勞。後200米的成績一般比前200米的成績低2~3秒，隨著訓練水平的提高，這種前後半程的成績差數會隨之縮小。 ...
考出好成績的方法：
1、上課認真聽講，即時做筆記。
2、把錯題記在錯題本上溫故知新。
3、在閒餘的時間多向老師請教不會的題。
4、找到適合自己的學習方法。
5、下課多和同學討論知識點。
6、考試前好好休息養足精神。
7、考試時保持一顆平常心。 ...
1、首先是原料的選擇。原料包括糧食、水、酒麴。糧食要求無黴變，無受潮，新糧食，一定要清理乾淨糧食中的雜質。水質最好是純淨水，只有純淨水才能排除水細菌影響酒質的可能。酒麴的選擇比較難，最好是自己培育的酒麴。
2、發酵器具的乾淨衛生。
3、發酵是不需要氧氣的。過多的接觸空氣細菌多，氧化物多，導致雜醇較 ...
食品名：白果支竹粥。
材料：30粒白果，支竹，大米，腐竹。
1、先將白果去掉外層的薄膜，對半切，去掉內裡的苦心備用。
2、將腐竹洗淨，用水泡上半個小時。
3、將大米淘淨後，把白果跟大米放入鍋裡用大火煮。
4、等鍋煮開後，轉小火，中間要經常用勺子攪拌，避免糊鍋，用小火煮半個小時，再加入腐 ...
拍出好照片需先在拍攝前構圖好，並根據所處的環境設定好引數，如果是拍近物時，使其沿著對角線方向，拍出來會顯得更加立體，若是拍道路或者是其他有線性的，可斜線拍攝。拍攝，是用攝影機、錄影機把人、物的形象記錄下來，不同的場景有不同的拍攝技巧，有夜景拍攝、雨景拍攝、建築物拍攝、人像拍攝等，電影動態藝術拍攝同樣是拍攝 ...
第一，讀書讀得不深刻，沒有在消化理解上下功夫。唐朝詩人杜甫，寫起詩來，下筆如有神，他的重要經驗之一就是讀書破萬卷。讀破的意思就是要把書讀熟，要消化。
第二，讀書不注重吸收語言，沒有在背誦上下功夫。文章背得多了，背得熟了，就會在規範的語言環境裡受到潛移默化的影響，病句便可以漸漸地少了，乾癟的語言便可以漸 ...
1、選優良母樹採用插枝法、壓枝法育苗和大面積選插枝法；
2、從四月到八月都可以插枝育苗。壓枝法生根快，成活率高，且能保持母樹優良品質；
3、栽植土挖栽植穴：拉線定距，挖定植穴，穴深、寬各80釐米，然後壓綠肥50釐米深，回填土40釐米高栽植；
4、田起壟栽植：8米帶溝開廂，每廂起2壟。栽植時將苗 ...