1、首先看柚子外表又胖又圓又可愛,頂部是圓的,表皮光滑,是酸甜可口的那種,汁水又多,這是母柚子;而公柚子則是皮比較厚,吃起來又酸又澀,口乾也比較柴。
2、其次掂重量,相同品種的柚子用兩手分別掂量一下,差不多大的柚子,哪個更重,就說明水分比較多,吃起來更鮮美;而重量輕的柚子說明水分比較少,大多不好吃。
3、最後就是按壓柚子皮了,可以辨別成熟與否。一般成熟的柚子輕輕按壓的話,柚子皮會有明顯彈性,說明柚子皮比較薄,果肉也相對較甜;用手按壓不下非常硬的,一般不是自然成熟的柚子,果肉也不夠甜。
1、首先看柚子外表又胖又圓又可愛,頂部是圓的,表皮光滑,是酸甜可口的那種,汁水又多,這是母柚子;而公柚子則是皮比較厚,吃起來又酸又澀,口乾也比較柴。
2、其次掂重量,相同品種的柚子用兩手分別掂量一下,差不多大的柚子,哪個更重,就說明水分比較多,吃起來更鮮美;而重量輕的柚子說明水分比較少,大多不好吃。
3、最後就是按壓柚子皮了,可以辨別成熟與否。一般成熟的柚子輕輕按壓的話,柚子皮會有明顯彈性,說明柚子皮比較薄,果肉也相對較甜;用手按壓不下非常硬的,一般不是自然成熟的柚子,果肉也不夠甜。
挑選汁多又甜的柚子的步驟:1、選柚子時要儘量挑選黃色的柚子。
2、選柚子時要選重量大的柚子。
3、挑選柚子時,用手按住柚子的底端,越硬的柚子越汁多越甜。
4、挑選柚子時,柚子越尖越汁多越甜。
1、選擇外表光滑的柚子。在購買柚子的時候,一定要挑選那些外表比較光滑的柚子。一般外表光滑、表皮呈淡黃色的柚子成熟度比較好,正是味甜多汁的時候。
2、選擇皮比較薄的柚子。選擇皮薄一點的柚子比較好吃。大家在購買的時候,可以用手按壓一下柚子的外皮,如果是比較硬的話,那就說明柚子的皮比較薄,而反之,感覺比較軟的話,則說明柚子的皮比較厚。
3、選擇比較重的柚子。如果柚子比較重,按說明柚子的水分比較多。大家在購買柚子的時候,可以選擇大小差不多的柚子,先後掂量,選擇重一點的那個。