1、注意觀察洋蔥表面有沒有傷痕，因為洋蔥是生長在地底下的，所以在收穫的時候就容易被刀具劃傷，而這樣的洋蔥不僅不衛生還不耐存放。
2、購買洋蔥時，我們應該選擇個頭大小均勻的洋蔥，不要選擇過大的或者過小的，口感不佳。
3、紫色的洋蔥口感比較辛辣，也正是因為這個原因，很多人都非常喜歡吃紫色的洋蔥，購買時可根據個人口味選擇。
紫皮洋蔥肉色微紅，味道最為辛辣，黃皮洋蔥肉色微黃，味道甜中帶著一點點辛辣，白皮洋蔥肉色白，味甜，沒有辛辣味。
洋蔥（學名：Alliumcepa），別名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭、荷蘭蔥、皮牙子等，百合科、蔥屬二年生草本植物。洋蔥含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。
紫皮洋蔥和黃皮洋蔥的區別有營養不同、口感不同、保質期不同，紫皮洋蔥裡面有花青素和蛋白質會比黃皮洋蔥的更加豐富一些，而且口感上的辣味也會更足。紫皮洋蔥風味甜辣適中，蔥香濃郁，可鮮食，休眠期短，不耐貯藏，屬於短日照型品種，而黃皮洋蔥是經提純復壯的洋蔥一種洋蔥優良品種，肉質緻密細嫩，味甜而辛辣，品質好、產量高、耐貯藏。
1、降低血壓血糖：高血壓的患者飲用之後血壓會有輕微下降，血糖也有一定幅度下降。
2、 改善老花眼：老年人飲用之後視力有所改善，減輕老花眼症狀。
3、 改善尿頻尿急症狀：如果服用者堅持飲用可以改善夜裡尿頻尿急的狀況。
4、改善睡眠：紅酒具有安神作用，飲用之後可以增加睡意。 ...
1、營養方面：白色的洋蔥在營養方面比紫色的洋蔥要好一些，特別是一種長形的白色洋蔥，號稱“保健洋蔥”。紫色洋蔥泡紅酒是對男性前列腺病有極大的保護和治療效果。
2、口感方面：白色的洋蔥沒有紫色的洋蔥辣，吃起來稍甜一些，肉頭也較厚。
3、儲存方面：白色的洋蔥相比紫色的洋蔥肉頭厚，所以相對要難儲存。
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1、口感不同。白色洋蔥不是很辣，肉質較柔嫩，水分和甜度都挺高，適合生吃或切成絲涼拌吃，但由於產量比較低，所以價格小貴。紫皮洋蔥辛辣味重，含水量高，在市場上很常見，價格也實惠親民，1.5元左右一斤，但是不耐放，若放在陰涼潮溼的地方，很快就會發芽失去食用價值。
2、做法不同。白皮洋蔥適合直接吃、切成絲涼拌 ...
是。越南紫皮腰果是轉基因腰果，紫皮腰果是越南獨有的特產，紫皮腰果的皮是紫色的，與普通的腰果有一些區別，越南紫皮腰果品質極高，不僅在質量上還是在個頭上，品質都要優於普通的腰果。生的紫皮腰果跟普通腰果一樣，外面的一層皮也是不能吃的。 ...
1、看形狀：挑選時應該選擇形狀稍顯長，紡錐形狀的，這種形狀的紫薯味道比較純正。
2、看外皮：外皮較光滑，沒有任何異常，那麼紫薯比較新鮮，沒有出現變質，如果紫薯外皮較粗糙，存在黑斑，說明紫薯已經變質。
3、聞味道：沒有怪味或黴味，可以放心挑選，如果紫薯有發黴的味道或味道比較怪，就不要挑選。 ...
1、1388回聲。
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3、《第五人格》是由網易開發併發行的集合解謎與戰鬥的多人非對稱對抗手遊。它採用了蒂姆-伯頓式的哥特畫風，人物採用線縫製的布偶設定，玩家將分別扮演監管者、求 ...
1、紫皮石榴性味甘、酸澀、溫，具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。
2、紫皮石榴果實營養豐富，維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍，補水效果好。
3、石榴味酸，含有生物鹼、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治療痢疾、洩瀉、便血及遺精、脫肛等病症的良品。
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