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怎麼樣去除豬皮上的毛又快又省事

怎麼樣去除豬皮上的毛又快又省事

  鑷子拔毛:在豬毛不是很多的時候,可以直接用小鑷子一根根的夾住拔掉。

  稻穀拔毛:帶有穀殼的完整稻穀,將稻穀緊貼在豬毛邊上,用手按住穀粒和豬毛,輕輕滾動即可輕易拔掉豬毛。

  松香除毛:在很多屠宰產都有用松香或者瀝青來拔出過多的豬毛,常見用於豬頭等毛比較密集又不好直接清除的地方,將松香或者瀝青加熱融化,然後塗在豬毛比較密集的地方,等其乾燥之後就能輕鬆拔掉粘在上面的豬毛。

  烙豬毛:煤氣開小火,把豬皮上的毛燒掉,在經過清洗之後即可去除豬皮上的毛。

如何去除豬皮上的毛

  大多數人都會選擇用夾子來夾豬毛,對付豬皮上的毛,將豬皮放開水鍋裡煮一滾撈起,涼一下再用夾子夾。

  很多人會選擇將其燒掉,可以將鐵鍋燒熱,將豬皮貼於鍋上烙,直到烙到顏色黑黃為止,然後用刀颳去。也可以直接拿白酒點著了以後再燒,再刮掉豬皮上面燒黑黃的顏色印跡,再衝洗乾淨就可以了。

  找一粒稻穀,一定要帶外殼的穀子哦。一般農村家裡都比較容易得到。

  把稻穀放在有毛毛的豬皮上。

  用手拿著稻穀緊挨著豬皮,把豬毛緊緊夾在中間。

  手稍微用力往外拔,豬毛就很容易掉

如何幹淨去除豬皮上的毛

  去除乾淨豬皮上毛的方法:

  找一粒稻穀,要帶外殼的穀子。一般農村家裡都比較容易得到;把稻穀放在有毛的豬皮上;用手拿著稻穀緊挨著豬皮,把豬毛緊緊夾在中間;手稍微用力往外拔,豬毛就很容易掉下來;拔完一根毛,在用相同的方法拔出其他的豬毛,一直到拔完為止;稻穀的外殼上面長有讓人難以察覺的小毛毛,利用它和豬皮之間的摩擦可以固定住豬毛,不讓它隨便亂倒,這樣就可以輕鬆的把豬毛拔起來。


做凍肉怎麼去除豬皮

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