1、拿起一隻鮮美的小龍蝦時，先來看下公母，一般母蝦更鮮美一點。
2、開蓋看鰓，白色的就證明這隻小龍蝦是乾淨水裡長得，黑色的就是臭水溝長的。
3、捏住蝦尾，輕輕一轉，蝦頭蝦尾輕鬆分離
4、蝦黃超級鮮美，是蝦最寶貴的地方，一般位於蝦頭位置。一口咬下去。（不要咬到胃囊）
5、然後吃蝦尾部分，推薦將蝦尾的殼捏過後，剝起來就容易多了。
6、抽蝦線,找到後就可以把它挑出來。
7、這樣一整個蝦就這樣被消滅掉了。
1、拿起一隻鮮美的小龍蝦時，先來看下公母，一般母蝦更鮮美一點。
2、開蓋看鰓，白色的就證明這隻小龍蝦是乾淨水裡長得，黑色的就是臭水溝長的。
3、捏住蝦尾，輕輕一轉，蝦頭蝦尾輕鬆分離
4、蝦黃超級鮮美，是蝦最寶貴的地方，一般位於蝦頭位置。一口咬下去。（不要咬到胃囊）
5、然後吃蝦尾部分，推薦將蝦尾的殼捏過後，剝起來就容易多了。
6、抽蝦線,找到後就可以把它挑出來。
7、這樣一整個蝦就這樣被消滅掉了。
1、拿起一隻鮮美的小龍蝦時，先來看下公母，一般母蝦更鮮美一點。
2、開蓋看鰓，白色的就證明這隻小龍蝦是乾淨水裡長得，黑色的就是臭水溝長的。
3、捏住蝦尾，輕輕一轉，蝦頭蝦尾輕鬆分離
4、蝦黃超級鮮美，是蝦最寶貴的地方，一般位於蝦頭位置。
5、然後吃蝦尾部分，推薦將蝦尾的殼捏過後，剝起來就容易多了。
6、抽蝦線,找到後就可以把它挑出來~~
7、一整個蝦就這樣被消滅掉了，想想小編又要流口水了~~
帝都最好吃的小龍蝦-大蝦來了，教你如何正確吃小龍蝦。
吃蝦寶典口訣：牽著你的手，輕輕吻一口；掀起紅蓋頭，深深吸一口；解開紅肚兜，拉下紅褲頭，讓你吃個夠。
雙目匯神，挑一些有眼緣的蝦——好吃的蝦，顏值都很高！腮白，腹白，又叫白腹美！
一手抓住蝦腰，另一手扣住蝦殼，輕輕一掀，即可揭開蝦殼。然後抓住蝦鉗，用一成功力即可拆出蝦身。
雙手捏住蝦身兩側，用五成的功力，來個揉骨大法。此處有“咔咔”骨殼盡碎的聲音。
翻過肚皮，雙手往兩邊用力，白嫩的蝦肉就出來了。也可使用雙手配合嘴巴利齒，扒去外殼。
捏著蝦黃和蝦肉交匯區，輕輕一撕，將露出的蝦線抽去清理。有庖丁解牛之感！
蝦鉗的肉是難得美味。一手拿著蝦鉗，另一手抓住小鉗，來回晃動幾下，然後猛地使勁，扯出肉肉。
一般研習者直接放入口中，高手可以配以湯汁適當調味，更有爐火純青之效果！