1、準備一盆清水加入一些白酒，將螃蟹放入盆中，讓螃蟹在水中浸泡5-10分鐘，透過白酒的刺激將體內的髒物全部排出，同時也可以透過白酒將螃蟹醉暈，如果家中沒有白酒，可以用45度的溫水將其燙暈。
2、用食指和拇指抓住螃蟹蓋的兩側，另一隻手用牙刷將螃蟹的八條蟹腿、蟹蓋的兩側以及蟹鉗依次刷乾淨。特別是蟹鉗要多刷幾次，因為蟹鉗上的毛特別多，容易藏汙納垢。
3、抓住螃蟹的兩側，將蟹臍翻開，用牙刷清理蟹肚，這個地方會藏許多泥沙，一定要清理乾淨，之後再用流水清洗幾遍，就可以入鍋煮食啦。
1、準備一盆清水加入一些白酒，將螃蟹放入盆中，讓螃蟹在水中浸泡5-10分鐘，透過白酒的刺激將體內的髒物全部排出，同時也可以透過白酒將螃蟹醉暈，如果家中沒有白酒，可以用45度的溫水將其燙暈。
2、用食指和拇指抓住螃蟹蓋的兩側，另一隻手用牙刷將螃蟹的八條蟹腿、蟹蓋的兩側以及蟹鉗依次刷乾淨。特別是蟹鉗要多刷幾次，因為蟹鉗上的毛特別多，容易藏汙納垢。
3、抓住螃蟹的兩側，將蟹臍翻開，用牙刷清理蟹肚，這個地方會藏許多泥沙，一定要清理乾淨，之後再用流水清洗幾遍，就可以入鍋煮食啦。
1、先在安置螃蟹的桶裡倒入少量的白酒，可去腥味，適量即可。
2、等螃蟹略有昏迷的時候狠狠的抽它們，用鍋鏟的背面最佳，直到它們被抽暈為止。
3.這個時候是下手的最好機會，用手迅速抓住它的背部，將螃蟹提到和下巴保持水平的位置，這個位置的視角最佳。
4、準備半盆清水和一把舊牙刷
5、放入要清洗的螃蟹，不要擔心螃蟹會到處亂跑，它會鑽進水裡。有個別螃蟹會跑出來，把它抓住或趕進水裡就行了，一會就安靜了。浸泡十分鐘左右就可清洗了。
6、抓住螃蟹的兩邊，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部
7、然後清洗螃蟹的兩側及腳和鉗的根部，.刷的時候你不應該想的是在刷一隻螃蟹，而是應該想象成在刷皮鞋，各個角落都不要遺漏，
8、這裡是最關鍵的一步，膽子小了可不行。
抓住雙鉗（用牙刷柄從下向上挑起雙鉗的關節處，用抓蟹的拇指和食指順勢沿鉗根向上用力抓住蟹鉗。個別兇猛的螃蟹可先向下壓幾下鉗子或敲打幾下）開啟腹蓋，在中間從裡向外擠出排洩物。
9、清洗螃蟹的腹蓋內的髒物及蟹鉗，這樣螃蟹算是清洗完成了。
10、檢查沒有淤泥後丟入另一桶中，
11、將清洗完成的螃蟹放入有大半鍋清水的鍋內，（不放水的話螃蟹會亂跑的）全部洗完後加滿清水浸泡約十分鐘再衝洗，目的是清洗掉洗螃蟹時帶入的髒水。
1、要清洗螃蟹，首先可以準備一盆清水並將螃蟹放入盆中浸泡十分鐘左右，接著我們就可以再拿出不用的牙刷先對螃蟹的背、腹以及嘴進行刷洗，儘量將素有縫隙中的髒東西都清洗掉。
2、然後再用同樣的方式清洗螃蟹身體的側面和它的腳鉗以及它們的根部，隨後就需要捏住螃蟹的雙鉗以免被它夾傷，再開啟它的腹蓋將裡面的排洩物都擠出來並刷洗乾淨即可。
3、最後，就可以將完成清洗的螃蟹放入清水中浸泡十分鐘左右，再將每一隻螃蟹都放在水龍頭下衝洗一遍，就可以將它將入蒸鍋中蒸熟並食用了。