1、將茶葉攤開,讓裡面的水分蒸發掉。
2、晾一兩個小時後,放入鍋裡,開最小火,慢慢翻炒。
3、炒至 一個小時,不停翻炒,炒到發黑,略感鬆脆。攤開晾在紙盒上或者竹篩上放置一晚,第二天就很脆了;
4、炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三鍋相連,序貫操作。炒茶鍋用普通板鍋,砌成三鍋相連的炒茶灶,鍋呈25-30度傾斜。炒茶掃把用毛竹紮成,長1米左右,竹枝一端直徑約10釐米。炒青是一個術語,是指在製作茶葉的過程中利用微火在鍋中使茶葉痿凋的手法,透過人工的揉捻令茶葉水分快速蒸發,阻斷了茶葉發酵的過程,並使茶汁的精華完全保留的工序。是製茶史上一個大的飛躍。
1、介紹個人的基本資料。比如自己名字,年齡,從哪裡來,來幹什麼。
2、介紹教育背景。比如在校內哪些方面成績比較突出,如果校內表現平平,一句話帶過就好。
3、介紹工作經歷。可以介紹上一份工作負責的內容,獲得的成績,學到的東西等。
4、對工作能力進行介紹。面試之前要做好功課,要表達自己擁有崗位所要求的工作能力。
5、多加練習。面試前多練習,要把自我介紹說得流暢,有邏輯,可圈可點。
1、綠豆芽,切好的餅,裡脊肉,蔥,姜,蒜,綠塵椒,西紅柿
2、將蔥,姜,蒜,尖椒切絲,西紅柿切小塊。
3、裡脊肉切絲備用。
4、將準備好的綠豆芽洗乾淨,餅切成絲。
5、鍋內倒油,油熱後將切好的肉絲放入鍋中,當肉絲變色後再將切好的蔥薑蒜放入鍋中入味兒。
6、將西紅柿放入使油變成紅色。
7、將豆芽放入翻炒,再放入少許雞精。
8、將切好的餅放入鍋中放鹽翻炒,最後將尖椒放入翻炒幾下即可出鍋。
準備材料:大蒜(蒜苗);臘肉。
臘肉切薄片,大蒜切段。
起油鍋下臘肉炒出油。
下蒜白翻炒。
下蒜青翻炒至熟,放入雞精,起鍋。
裝盤即可食用,搭配米飯太香了。 ...
1、做手工小燈籠,需要用到彩紙、膠棒、剪刀和兩支彩筆。
2、先用小剪刀在彩紙上面剪下一個長方形,來做燈籠中間的部分。
3、先將長方形下面的邊向上折三分之一,然後開啟。
4、再把上面三分之二的部分向下對摺。
5、再把最上面的邊向下折,使紙的中間折出一公分的小長條。
6、把紙開啟,紙的中間 ...
1、將雞蛋攤成蛋皮,切成絲。
2、雞肉洗淨切成細絲用澱粉,少許精鹽、糖拌勻醃片刻。
3、蔥洗淨切成蔥花,備用。
4、將鍋內倒入花生油,用旺火燒熱後放入雞肉絲、蝦仁和料酒同炒至熟。
5、加入米飯、蔥花。
6、撒入蛋絲炒透,即可裝盤。 ...
番茄雞蛋湯、紫菜雞蛋湯、海米豆腐湯、牛肉蘿蔔湯等都較簡單好做;
番茄雞蛋湯做法:
主料:番茄200克,雞蛋50克,肉片50克,輔料:香油適量,鹽適量,蔥花適量,香菜適量,姜適量;
步驟:
1、番茄洗淨去蒂切成適量大小塊;
2、鍋中煮開水,放姜兩片;
3、水開後把番茄倒入;
4、 ...
1、雜糧煎餅:雜糧煎餅是中華民族一樣傳統美食,以山東最為出名,製作方法簡單,是眾多人上班路過街頭最愛買的一種小吃。雜糧煎餅搭配食材多樣,具有豐富的選擇,短短几分鐘就能燒好,一早上的利潤就很可觀,值得嘗試。
2、長沙臭豆腐:說起臭豆腐,雖然聞起來臭,但一吃就根本停不下來,連許多女生都放下矜持搶購這款美食 ...
1、蓋澆飯簡單又好做 。
2、蓋澆飯是西北甘肅地區叫法,東北叫燴飯,廣東叫碟頭飯,還有的地方只是叫咖哩土豆飯,咖哩雞飯,麻婆豆腐飯,番茄蛋飯,番茄牛肉飯,以此類推這樣子,其實都是菜和飯放在一個盤子裡吃,菜澆在飯上,由此稱作蓋澆飯。 ...
1、蔥洗淨、切末,雞蛋打入碗中,濾出蛋白,蛋黃留用;去骨魚肉洗淨,切片,再對半切開。
2、墨魚去外膜切丁,和乾貝、蝦仁均洗淨,放入碗中加胡椒鹽、蘇打粉、澱粉和部分蛋白拌勻,放入滾水中氽燙,撈出;蛋黃倒入熱油鍋中煎成蛋皮,取出切絲備用。
3、鍋內倒入2大匙油燒熱,爆香蔥末,加入剩餘的蛋白略炒,放入蝦 ...