用熱油快炸香而不辣；用涼油慢炸香而辣。
用料：幹辣椒、白芝麻、八角、花椒、草果、香葉、薑片、桂皮、花生油。
步驟：
1、幹辣椒清洗乾淨後自然晾乾，用料理機打成辣椒末；
2、花生油放入鍋內，低油溫放入草果、桂皮、八角、香葉、花椒、薑片，炸出香味；
3、待香葉、薑片變色後，將香料撈出，繼續加熱至油開始輕微的冒青煙，待油溫八九成熱，關火；
4、取一耐熱的容器，放入白芝麻和三分之一辣椒末混合均勻，將三分之一的熱油澆在辣椒末上，辣椒末和白芝麻因為熱油的倒入會翻滾冒泡，並且能聞到很香的辣椒香味；
5、等待半分鐘，再放三分之一的辣椒末進耐熱容器裡，再次澆入熱油，此時油溫已經降至5成熱，辣椒油會稍有一點冒泡，但不會像第一次那樣翻滾、變黑，此為炸辣；
6、將最後三分之量的辣椒末放入耐熱容器，澆入熱油，此時油溫已基本降至3成熱了，辣椒油不會翻滾冒泡，辣椒末被炸得鮮紅透亮，此為炸紅。
1、四川二荊條辣椒，多產於四川成都，長約半尺，形狀細長，辣度適中，椒香味濃，增色效果極佳。
2、廣西皺皮椒，比二荊條長，表面有凹凸不平的紋路，曬乾後表皮變皺，香味濃厚卻不算辣。
3、四川七星椒，皮薄肉厚，辣椒醇香，色澤鮮紅，是兼具香、辣、紅三種優點的辣椒之一。
4、貴州花溪羊角椒，肉質較薄，乾製後香氣濃郁，顏色紅潤，但是辣度較低，通常與其他辣椒搭配使用。
5、陝西七寸紅，個體細長，因其肉薄，故乾製後表面有明顯皺縮，辣度較低，但是顏色紅豔、香氣濃郁，陝西菜中的油潑辣子就是用這種辣椒製作而成。這些是辣度相對較低的。
1、先用剪刀把幹辣椒剪成斷，加入花椒，用攪拌機壓成末狀後，放在一個耐高溫的容器裡。
2、在辣椒末上面倒入白芝麻和炒熟的碎花生，加一克鹽，攪拌均勻。
3、往鍋中放油，開火將油燒熱。
4、當油溫上升至鍋中產生油煙時關火。
5、將燒熱的油倒在準備好的辣椒末上。
6、最後再淋上兩滴醋。放醋可以提味，使辣椒末聞起來更香。
使百香果開花結果方法：
1、將主蔓1、5米以下所有側枝及葉子全部剪去，一個不留；
2、主蔓1、5米上只留3到5條側枝，其餘全部剪掉；
3、修剪後在主蔓1、5米內會不斷髮出新梢，要個個抹掉；
4、肥料管理：每週施肥一次；
⒌每週把花樹周邊的草除去；
⒍觀察花樹，注意除蟲；
⒎好好 ...
主料：幹辣椒；
輔料：蔥；
榨乾辣椒的做法：
首先準備個小碗。把辣椒弄成碎的，切上蔥，然後放到小碗裡。放上花椒麻椒適量，鹽適量。在鍋裡倒上油，燒熱。把油倒到小碗裡。最後用筷子攪拌一下即可。 ...
將幹辣椒炒得香的方法如下：
要選取肉厚籽少，顏色油潤紅亮的幹辣椒。要講究辣椒品種的搭配，將貴州的朝天椒，川西壩子特產的二金條辣椒，渝黔一帶的小米椒，三種辣椒按照４比４比２的比例配好，以微火烘乾，搗成辣椒麵子。炒幹辣椒時，要按菜油五成，辣椒麵一成的份量備料。菜油入鍋煉熟，放入蔥頭、姜塊、花椒適量。炸至焦 ...
1、幹辣椒要肉厚籽少，顏色油潤紅亮；
2、貴州的朝天椒，川西壩子特產的二金條，渝黔一帶的小米椒，三種辣椒按照4比４比2的比例配製，以微火烘乾，搗成辣椒麵子。這樣的辣椒麵，有朝天椒的紅潤、二金條的香醇、小米椒的烈勁，入眼亮，入鼻香，入口之後辣味才會層層疊疊；
3、按菜油五成，辣椒麵一成的份量備料，菜 ...
要把花椒做出香而不麻，關鍵就是油溫的掌握。
方法一：
就是在油尚溫的情況下就放入花椒，這樣的好處是花椒味道可以完全進入油中，聞起來並不是很香，但是味道好，尤其是“麻”的口感全在油裡，口感比較好，缺點就是花椒只能扔掉，因為如果把花椒吃到嘴裡，那就麻苦麻苦的啦。
方法二：
讓油熱到冒煙，然後再 ...
1、主料：幹辣椒100克。
2、輔料：菜籽油200克、白芝麻5克、香葉3片、八角1個、三萘1個、桂皮1小段。
3、做法。
（1）幹辣椒用溼布擦拭乾淨後，用研磨機制作成粉末；這步可讓店家代勞；製作熟油辣子的辣椒粉可細一些。
（2）辣椒粉裡拌入白芝麻。
（3）炒鍋燒熱，倒入菜籽油，繼續燒熱 ...
1、提升下巴線條
利用掌腹的力量對下巴以及臉頰的位置進行按摩。從下巴向著臉頰往上進行推壓，然後再順著顴骨的方向將其滑向耳際。這樣做能夠幫助提上下巴的線條，幫助緊緻肌膚，減弱老化鬆弛的症狀。
2、向上推壓顴骨
雙手的手肘架在桌面上，然後將大拇指的指根放在顴骨的下面。接下來是用雙手撐起頭部的重量， ...