怎麼煮白粥

　　1、將大米和圓糯米洗淨。

　　2、將砂鍋中放入清水燒。

　　3、等水燒沸後先放入大米，大火燒開後轉小火燒10分鐘。

　　4、放入圓糯米，大火燒開。

　　5、燒開後改小火慢煮40分鐘，期間要不時開蓋攪拌攪拌。

　　6、米香味十足的白粥就做好了。

　　1、車前葉粥的做法菜系及功效：藥膳偏方利尿食譜明目食譜祛痰食譜清熱去火食譜工藝：煮車前葉粥的製作材料：主料：車前草50克,粳米50克

　　2、調料：大蔥15克，先將車前葉拾去雜質，用清水洗淨，用刀切碎。把車前葉同蔥白放入鍋內，注入適量清水，武煮沸，去渣留汁。將粳米淘洗乾淨後，放入煮汁的鍋內，注入清水適量，煮粥。即成。健康提示利尿：清熱，明目，祛痰。

　　1、選取新大米，清水衝去雜質，不要使勁揉搓。將洗好的米加水裝碗裡，放冰箱冷凍室。

　　2、燒一鍋開水，一次性加好水，中途不要加水。將冰箱裡冷凍的大米取出來，放在水裡，讓米鬆動。放米進開水中，等飯鍋開了，在粥里加點鹽，防止粥溢位鍋外，中火繼續。繼續煮，白粥稠粘就好了，15分鐘就能煮好一鍋白粥。

　　白粥是廣東省漢族傳統食俗，廣東粥中將沒有放佐料的粥就稱為白粥，吃的時候可加入鹽來調味。上好的白粥，以絲苗白米明火煮數小時而成，講求的是軟、綿、滑。白粥配油炸鬼是傳統的廣東早餐。白粥具有滋補元氣，止瀉功效，生津液，暢胃氣的功效。