以玫瑰花粥為例：
材料：玫瑰花瓣數瓣，大米100克，紅糖100克
玫瑰花粥的做法：
1．大米淘洗淨，玫瑰花瓣洗淨。
2．用大米加水煮粥，即將熟時加入玫瑰花瓣、紅糖，再略煮即成。
養生功效：活血調經，化瘀止痛。對痛經、跌打損傷、筋骨疼痛等症有一定療效。
鹹粥本是廈門人所喜愛的,好吃又省事。辦喪事的時候,孝男孝女只負責哭泣,幫忙的人很多,三餐又無法正常,往往煮鹹粥來招待,無形中鹹粥便成為喪事必備的專案之一 。現今大生裡火葬場也有專門煮鹹粥來供應守靈的人。這樣一來,辦喜事時,當然就視鹹粥為大忌了。
1、想讓燕麥片煮粥好吃,最好選擇那些沒有經過深加工的生燕麥片來煮粥,在煮粥的時候給他搭配適量的大米和少量的白糖,這樣能讓煮好以後的燕麥粥滋味誘人,口感細滑。
2、燕麥片煮粥的時候,最好提前把準備好的燕麥片放在清水中浸泡浸泡,以前還要把燕麥片用清水淘洗乾淨,浸泡燕麥片的水可以泡好,以後的燕麥片直接入鍋一起煮,這樣煮出的燕麥粥會更軟糯,如果在煮制過程中加入適量的牛奶,口感會更好。
1、煮鴨肉粥是可以加入猴頭菇的。猴頭菇煲水鴨湯是一款營養美味的靚湯，猴頭菇的香味和水鴨的鮮美滲透到湯裡面，增加了不少營養價值。
2、做法（1）猴頭菇洗淨切大片，水鴨去毛、去內臟後洗淨斬件，飛水焯去血沫後撈出。豬瘦肉切片。（2）將所有食材放入湯鍋中，加入適量水大火煮開。（3）把煮開後的湯水食材移入燉盅， ...
1、花蛤吐沙後清洗外殼，撈出控幹水。
2、倒白酒備用。
3、開大火，熱鍋下油，燒熱。
4、放入姜、蒜、辣椒、蔥白，煸炒爆香。
5、再放入花蛤翻炒。
6、等炒到花蛤稍微有點開嘴，均勻裹著配料。
7、倒入白酒。
8、稍微翻炒一下後，蓋上鍋蓋，繼續大火，燜煮1分鐘。
9、掀開蓋後 ...
1、米和肉的選擇很重要，米最好是選用稍微帶有一點粘性的米，因為這樣的米煮出來的粥比較滑；
2、其次就是肉，最好選用是豬骨頭底下的瘦肉，肉很滑，比較適合用來煮豬肉粥；
3、用料：米，豬肉，青菜；
4、配料：油，鹽，生抽，胡椒粉，生粉，雞粉；
5、煮法：鍋內放入適量的水，燒開，然後倒入洗乾淨的 ...
1、將大米和圓糯米洗淨。
2、將砂鍋中放入清水燒。
3、等水燒沸後先放入大米，大火燒開後轉小火燒10分鐘。
4、放入圓糯米，大火燒開。
5、燒開後改小火慢煮40分鐘，期間要不時開蓋攪拌攪拌。
6、米香味十足的白粥就做好了。 ...
1、煮粥的水要比平時少添一些，如果要喝豆粥或者雜糧粥，要先把豆子或不好煮的雜糧先用水泡上。
2、把水燒開，淘洗好的米放入鍋裡，煮開後用中火煮十分鐘，要保持水充分沸騰。
3、因為鍋裡的水比平時的量少一些，為了保證煮好的粥夠家人喝，這時候可以往鍋里加一勺涼水。
4、等到再一次煮沸之後，要煮上兩三分 ...
主料：主料大米300克，青菜30克。
輔料：清水300克，精鹽少許。
做法：
1、將青菜(菠菜、油菜、小白菜的葉)洗淨，放入開水鍋內煮軟，切碎備用。
2、將大米洗淨，用水泡1到3小時，故人鍋內，煮30到40分鐘，在停火之前加入精鹽及切碎的育菜，再煮10分鐘即成。 ...
1、車前葉粥的做法菜系及功效：藥膳偏方利尿食譜明目食譜祛痰食譜清熱去火食譜工藝：煮車前葉粥的製作材料：主料：車前草50克,粳米50克
2、調料：大蔥15克，先將車前葉拾去雜質，用清水洗淨，用刀切碎。把車前葉同蔥白放入鍋內，注入適量清水，武煮沸，去渣留汁。將粳米淘洗乾淨後，放入煮汁的鍋內，注入清水適量， ...