怎麼用聖女果製作愛心

　　怎麼用聖女果製作愛心？如果你也有這樣的疑問的話，請看下面的經驗吧！

　　首先將聖女果斜著切一刀。

　　然後將聖女果拼在一起，做成愛心的形狀。

　　再用塑膠小棒固定。

　　最後擺放在盤中即可。

　　材料：聖女果100克，冰糖50克，涼白開50毫升，白醋半湯匙。

　　做法：

　　1、將100克聖女果用清水洗淨，控幹水分；

　　2、用小刀把聖女果果蒂摘掉和另一端凹陷處的雜質挖乾淨；

　　3、把鍋放火上，放入冰糖50克；

　　4、往鍋中倒入50毫升涼白開；

　　5、開中小火熬製，一邊用鏟子攪拌融化的冰糖汁水；

　　6、熬煮至冰糖或白糖全部融化，水分蒸發，鍋裡出現細小的白氣泡，淋入半湯匙白醋；

　　7、用鏟子把白醋和冰糖汁攪拌均勻；

　　8、倒入處理乾的山楂，立即關火，並用鏟子快速攪拌；

　　9、使山楂表面均勻的被糖汁包裹，繼續攪拌；

　　10、隨著糖汁溫度的降低，包裹在山楂表面的糖汁開始出現白色結晶現象，直到糖汁溫度冷卻，糖雪球就做好了。

　　第一、 吃開心果時，留一個開心果的仁，其餘可以吃掉，把殼留著，再準備紅和綠兩種顏色的彩泥。

　　第二、 先用紅色彩泥團一個球，再按扁。

　　第三、 把五瓣開心果殼均勻地按在紅色的彩泥圓片上，組成一朵花的形狀。

　　第四、 再團一個紅色的彩泥球。

　　第五、 把紅色的彩泥球粘在花的中間，當作花芯。

　　第六、 用綠色彩泥搓一個長條。

　　第七、 把綠色長條粘在花朵的下方，當作花莖。

　　第八、 把兩瓣開心果仁放在綠色的花莖兩側，一朵漂亮的花就做完了。