怎麼讓土雞產蛋多

　　1、增加母雞飼料營養。科學配料，提高飼料中的蛋白質含量，是提高土雞產蛋量的一條重要措施。所以一般有條件的養·殖戶，在產蛋率在50-60%時，每天每隻雞喂料105-110克；產蛋率在80%以上時，應讓雞不限量採食。可以不限量雞採食，每天早上少喂，把雞放在荒山林地自由採食；中午在蔭棚盛足料和水；太陽下山將雞收回雞舍餵飽。

　　2、創造適宜的養殖環境。土雞在15-25℃時是不會影響產蛋效能，夏季要防暑降溫，搞好衛生，提供充足的飲水；冬季要保溫防寒，不飲冷水；光照每天要達14-16小時，亮度以每平方米10瓦即可。飼養環境要保持安靜，尤其要防止鳥、獸等騷擾。此外，每5只雞要備足1個產蛋窩，以免出現搶窩。

　　3、定期觀察雞群狀態。對於養殖的雞群他要定期的觀察吃食、飲水、產蛋、排便等情況，對於出現病情的雞隻進行及時的隔離治療；對於已過一個產蛋年或者第二個產蛋年的雞隻進行淘汰，作為肉雞出售。

　　主料：土雞一隻。

　　輔料：蠔油適量、蜂蜜適量、雞精適量、料酒適量、生薑適量、香菜適量。

　　方法：

　　1、把雞洗乾淨，控水，掏出雞肚子裡的所有內臟。

　　2、在雞身上先抹上一層蜂蜜，再抹上一層鹽，再抹上一層蠔油，再抹上一層料酒，最後抹一層花生油。放在大碗裡備用。

　　3、把大蔥洗乾淨切成段，再把生薑打皮洗淨切成片，放在小碟裡面備用。

　　4、把高壓鍋四周都抹上一層花油。把大蔥段和生薑平鋪在高壓鍋底。

　　5、把抹上所有調料的雞輕輕放在高壓鍋裡面。蓋好蓋子放大火燒開，再放中火燒五分鐘。

　　6、關火。等水蒸氣出完後，開啟鍋蓋，抹上一層蠔油，再打著火燒五分鐘。同樣的方法再反覆一次。關火。

　　7、等高壓鍋的水蒸氣出完了，開啟鍋蓋把雞拿出來放在大盤子裡面，上面放幾根香菜裝飾一下即可。

　　土雞一般在5個月大可以賣， 放養的土雞時間長一點。 改良過的土雞，喂飼料一般在3個月上市。

　　放養的土雞每天消耗體能較大， 飼料比相對較大一點。 從孵出的小雞到養成公雞隻需4個月，母雞則長一些，需要5到6個月。如果飼料充分，則時間會縮短。

　　土雞又叫柴雞，具有耐粗飼，就巢性強和抗病力強等特性，肉質鮮美。柴雞蛋在城鄉市場上非常暢銷，且蛋價也高於普通雞蛋。柴雞肉，蛋品質優良，營養豐富，市場需求前景廣闊。