散養土雞多長時間開始下蛋

　　1、土雞散養的話，吃飼料的大概108-114天可以產蛋了。

　　2、產蛋後1到2個月進入產蛋高峰期，產蛋高峰期間如果雞的體質好沒有發生疾病，高峰期可以維持3到4月，一般到16個月左右就淘汰了，也可以視產蛋量而定。

　　3、土雞與籠舍飼養的雞隻不同，其肉質更為鮮美，營養也更為豐富，其肉和蛋都是屬於綠色無公害的食品。一般土雞性成熟時間較晚，而且受季節影響大，春天飼養土雞性成熟早，秋季飼養的土雞開產晚；在每年春、秋季是土雞產蛋率較高的時期，通常年產蛋量在100-130枚。

　　1、雞肉是很容易軟爛的,大約用時40分鐘~1小時,只要雞肉熟爛即可。若燉制過久會導致雞肉口感發“柴”的。

　　2、松茸燉雞的主要材料就是松茸和雞肉，其中雞肉不易煮熟，松茸比較容易被煮熟，如果同時將雞肉和松茸放在一起燉熟，由於松茸很容易煮得軟爛，出鍋時的口感和營養價值都要大打折扣，所以一般情況下松茸燉雞是先把雞肉煮熟後再放鬆茸。

　　土雞散養的話，吃飼料的大概108到114天可以產蛋了，產蛋高峰：產蛋後1到2個月進入產蛋高峰期，產蛋高峰期間如果雞的體質好沒有發生疾病，高峰期可以維持3到4月，一般到16個月左右就淘汰了，也可以視產蛋量而定。

　　土雞簡介：

　　1、土雞，家禽的一種，有別於籠養的肉雞；

　　2、土雞以山坡散養土雞為最好，公雞冠大而紅，性烈好鬥，母雞雞冠極小；

　　3、土雞也叫草雞、笨雞，是指放養在山野林間、果園的肉雞；

　　4、土雞具有耐粗飼、就巢性強和抗病力強等特性，肉質鮮美；

　　5、土雞雞蛋在城鄉市場上非常暢銷，且蛋價也高於普通雞蛋，營養價值高；

　　6、土雞雞肉口味鮮美、蛋品質優良、營養豐富；

　　7、土雞由於是放在山野散養，更綠色環保。