恆順醋業的決策要素具體包括決策主體、決策目標。企業經營管理人才要以開放和包的思想及態度獲取，儘可能廣泛的決策方案，特別是不要侷限於傳統的解決辦法之中。要善於借外腦來幫助判定決策方案。
對各種決策方案要進行提煉，以把握各種方案的本質和核心，正確地評估每個方案的條件及效果，分析各個方案實施的可能性。決策方案要同時兼顧執行措施，讓決策變成可以被貫徹的行動。在執行過程中重視反饋，以印證決策的正確性及有效性。
恆順醋業的決策要素具體包括決策主體、決策目標。企業經營管理人才要以開放和包的思想及態度獲取，儘可能廣泛的決策方案，特別是不要侷限於傳統的解決辦法之中。要善於借外腦來幫助判定決策方案。
對各種決策方案要進行提煉，以把握各種方案的本質和核心，正確地評估每個方案的條件及效果，分析各個方案實施的可能性。決策方案要同時兼顧執行措施，讓決策變成可以被貫徹的行動。在執行過程中重視反饋，以印證決策的正確性及有效性。
以優質糯米為主要原料。採用固體分層發酵方法釀製而成。具有酸而不澀，香而微甜，色濃味鮮，愈存愈香之特點。醋乃酸性調味品。用於拌冷盤，烹飪菜餚。既能去腥解膩，又能保護食品中營養成分不受破壞，為菜餚增添色、香、味。食醋能緩解疲勞，防止動脈硬化。有殺菌、保健、美容等功能。
鎮江恆順香醋是釀製香醋，密封情況下不會壞，在食用至過期的過程中會有細菌進入，所以過期後不建議食用。
鎮江香醋的創始者是江蘇恆順集團有限公司，始建於1840年清道光年間，中華老字號企業。
特點：恆順香醋以優質糯米為主要原料。採用固體分層發酵方法釀製而成。具有“酸而不澀，香而微甜，色濃味鮮,愈存愈香”之特點。
功能：醋乃酸性調味品。用於拌冷盤,烹飪菜餚。既能去腥解膩,又能保護食品中營養成分不受破壞，為菜餚增添“色、香、味”。食醋能緩解疲勞,防止動脈硬化。有殺菌、保健、美容等功能。