1、多喝水提高飽腹感,平時多喝水促進身體的新陳代謝,還能抵抗餓感,還能控制想吃零食的嘴,所以多喝水真的很管用。有些小姐妹不喜歡水可以喝花茶或水果茶,開水裡放水果片,酸酸甜甜,就能喝很多水。
2、少食多餐,選擇了減肥這條路,不能總是忘記自己在減肥。如果不能忍受身體的這種飢餓感,可以控制進食次數。也就是說,我們說的少食多餐,一天多吃幾餐,但每餐量很少,能抵抗暫時的飢餓。這樣不僅可以控制飲食抵抗餓感,而且對減肥也非常有利。
1、多喝水提高飽腹感,平時多喝水促進身體的新陳代謝,還能抵抗餓感,還能控制想吃零食的嘴,所以多喝水真的很管用。有些小姐妹不喜歡水可以喝花茶或水果茶,開水裡放水果片,酸酸甜甜,就能喝很多水。
2、少食多餐,選擇了減肥這條路,不能總是忘記自己在減肥。如果不能忍受身體的這種飢餓感,可以控制進食次數。也就是說,我們說的少食多餐,一天多吃幾餐,但每餐量很少,能抵抗暫時的飢餓。這樣不僅可以控制飲食抵抗餓感,而且對減肥也非常有利。
人之所以會胖,大部分是吃得過多,但是吃得多不一定都胖。人如果能把攝取的食物充分利用,必然精力充沛,神采奕奕,同時又保持著健美的身材。可見,胖人除了吃得多,還因為吃進去的東西沒被利用,於是以較為重濁的形式沉積下來,就形成了肥胖。 食物之所以不能被很好利用,中醫認為和脾虛有關。胃容納食物,能夠降濁,把食物殘渣以糞便的形式排出;脾負責把食物中的營養精華向上升散,進一步分配到全身。如果脾的功能不好,就不能把營養分配出去。營養散佈出去才是清氣,積存著不動是濁膩之氣,若大量濁膩有形的物質在中焦堆積起來,就成了大腹便便的體型。 渾身鬆軟的胖,叫“虛胖”。這種人看著塊頭大,其實力氣一點也不大,安靜時都可能心慌氣短,稍微一動就氣喘如牛,出虛汗,大便也偏稀,這些都是氣虛的表現。氣虛初期,只是動力不足,表現為沒有精神、氣短懶言等;虛得嚴重了,身體就開始鬆散不能抱團了。這就是為什麼有些人說自己“喝涼水也長肉”。這些人吃飯不多,長的肉並不是外來的,而是自身的肉逐漸變鬆軟,體積變大了,所以就“橫向發展”了。氣的推動能力降低,機體代謝變慢,就好比傳送帶執行減慢,導致貨物堆積,所以虛胖的人往往伴隨濁膩物質沉積。另外,氣虛的人水液執行得也不好,因此許多虛胖的人經常下肢水腫。
橘子內含的酵素能有效抑制製造脂肪的細胞,再加上含有降低體脂肪的食物纖維、以及容易產生飽足感,所以便有減肥功效。 食法推薦: 1.將橘子放置煎鍋幹炒(不放油),直到橘子表皮略顯焦黑。 2.橘子略涼再剝皮吃橘肉,記住要先吃完橘子才吃飯! 3.吃橘子時,要連白色的纖維絲一起吃進肚裡。 橘子含有豐富的纖維質,其中的水溶性纖維吃進肚裡時會吸水膨脹、增加體積,而讓胃部神經以為已經吃飽。假若在飯前吃橘子,更會減低食慾,而有減肥成效。
現代醫學證明,山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質、碳水化合物,有降血壓、促進胃腸消化的作用。中醫認為,山楂具有很好的健胃、助消化作用,且山楂中含有脂肪分解酶,對減肥有利,可輔治繼發性肥胖症。 食法推薦:消脂山楂湯 材料:山楂500克,白糖100克。製法:以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山楂爛熟放入白糖,飲其湯。 製法:將以上幾味共研細末,分為10包,每日取一包沸水沖泡,代茶飲,茶淡為度。
根據營養學家研究測定:每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。所含蘋果酸、檸檬酸等有機酸,能促使胃液分泌,對脂肪及蛋白質的消化。所含果酸及纖維素,有助消化、潤腸通便作用,可防治便秘。冬季“體寒”與“壓力”是影響睡眠的兩大天敵。而西紅柿裡的番茄紅素能夠清澈血液、促進代謝,具有放鬆神經、緩解壓力的作用。 食法推薦: 西紅柿瘦身提倡飯前吃一個西紅柿,其中含有的食物纖維不為人體消化吸收,在減少米飯及高熱量的菜餚攝食量的同時,阻止身體吸收食品中較多的脂肪。西紅柿獨特的酸味還可刺激胃液分泌,促進腸胃蠕動,以幫助西紅柿中的食物纖維在腸內吸附多餘的脂肪和廢棄物一起排洩出來。對於寒性體質或胃腸虛弱的人則可選擇加熱過的西紅柿或西紅柿汁。不可完全以西紅柿當飯,只要減下平時飯量的1/4到1/2,應當就足夠了。不要因為減肥的急於求成,而影響了正常的營養和體力,甚至導致其他一些毛病的產生,那就有些得不償失了。
從古至今,人們都希望自己能活得久一點。隨著科技的發展,世界在發生的巨大的變化,活得久一點也能夠見識到更多的東西。那麼吃哪些食物能讓人活得更加的長久呢?本期的健康飲食文化,為你解析。
一、大白菜
冬天萬物凋零,白菜卻仍如同松樹一樣青翠,受到人們普遍歡迎。在中醫看來,白菜可以退燒解熱、止咳化痰。現代科學發現,白菜的營養價值高,種類多,一年四季都能吃到,是最熱門的抗癌明星。白菜豐富的纖維和維生素C,可以補足蔬果攝取的不足。但虛寒體質的人,不適合大量吃生冷的白菜,如泡菜。
二、粥
粥在熬煮過程中,已將食物中的有效成份釋放溶解在湯水中,因此很容易被消化吸收,適合胃口不好、身體虛弱的人。粥的食療功效千變萬化,蔥白粥有殺菌效果、芹菜粥可以讓大小便順暢,在滾燙粥裡撒上青蔥,能預防感冒。此外,粥還可以協助藥物達到更好的療效,例如杏仁、茯苓等中藥材,必須與粥一起食用,才能讓藥效持續,達到更好的效果。
三、松子
珍珠般的松子,在傳統御膳中運用廣泛,向來被視為有滋補強身功效。松子豐富的油脂成份,不但可以幫助排便,還可以滋潤皮膚。同時,松子是優質的油脂來源,含多元不飽和脂肪酸,可以緩解發炎反應。
四、豆腐
“魚生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”豆腐主要成分是蛋白質和異黃酮。豆腐具有益氣、補虛、降低血鉛濃度,保護肝臟,促使機體代謝的功效,常吃豆腐有利於健康美和智力發育。老人常吃豆腐對於血管硬化、骨質疏鬆等症有良好的食療作用。
五、小米
小米是穀子去皮後的顆粒狀糧食,歷來就有“五穀雜糧,穀子為首”的美稱。體弱有病的老人常用小米滋補身體。祖國醫學認為,小米益五臟,厚腸胃,充津液,壯筋骨,長肌肉。清代有位名醫說:“小米最養人。熬米粥時的米油勝過人參湯。”
六、蘋果
每日吃一個蘋果可以大幅降低患老年痴呆症的風險。蘋果含有的櫟精不僅具有消炎作用,還能阻止癌細胞發展。蘋果同時富含維生素和礦物質,能夠提高人體免疫力,改善心血管功能。
七、大蒜
在沒有抗生素的年代裡,大蒜扮演著重要的救命角色。以往行軍時必備鹽跟大蒜,鹽用來補充礦物質,大蒜則用來殺菌和預防疾病。近來,大蒜也被發現可以降低膽固醇。但生大蒜辣刺激性強,因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長青春痘的人,不宜生吃大蒜。
八、蕎麥
蕎麥含有強力抗氧化物,可以降血脂、增強血管彈性、防止血液凝結,是很好的護心食物。此外,其降血壓和助眠的效果也很好。蕎麥還是很好的大腸清道夫,纖維含量是一般白米的6倍,所以有“淨腸草”之稱。