鴿肉不但營養豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病,鴿肉用以食療最早載於唐代的《食療本草》。
祖國醫學認為,鴿肉味鹹性平和無毒,有滋陰壯陽、補肝腎、益氣血和祛風解毒之功,主治虛羸、消渴、婦女血虛經閉等症,中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效,現代醫學認為鴿肉能壯體補腎、健腦補神、提高記憶力,能降低血壓、調整血糖,能養顏美容,使皮膚潔白細嫩。
鴿肉易於消化,具有滋補益氣和祛風解毒的功能,對病後體弱、血虛閉經、頭暈神疲和記億衰退有很好的補益治療作用。
鴿肉不但營養豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病,鴿肉用以食療最早載於唐代的《食療本草》。
祖國醫學認為,鴿肉味鹹性平和無毒,有滋陰壯陽、補肝腎、益氣血和祛風解毒之功,主治虛羸、消渴、婦女血虛經閉等症,中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效,現代醫學認為鴿肉能壯體補腎、健腦補神、提高記憶力,能降低血壓、調整血糖,能養顏美容,使皮膚潔白細嫩。
鴿肉易於消化,具有滋補益氣和祛風解毒的功能,對病後體弱、血虛閉經、頭暈神疲和記億衰退有很好的補益治療作用。
“米酒燉鴿子”的功效:
1、可以為人體腦細胞提供不可缺少的營養成分。
2、有較佳的健腦抗衰功能,有較好的活血滋補作用。
3、用於消化不良,有理氣的作用。
4、明目、提高機體免疫力,還有保護肝臟的功效。
5、喝米酒可以幫助產婦避風寒,既可預防產後關節疼痛等諸多疾患,又能夠通經活血,可促進乳汁分泌。
6、具有補養氣血、助消化、健脾、養胃、舒筋活血和祛風除溼等功能。
海馬燉鴿子功效:
1、營養滋補、強筋健骨,增進人體機能。
2、美容美顏,永葆青春活力。
3、活筋化絡、活血散於、消腫止痛,促進傷口癒合。
4、預防動脈硬化,止咳平喘,治療頭暈和老年哮喘。