感光食物白天能吃嗎

　　1、感光食物白天能吃。生活中確實有因為進食和曬太陽引發的皮膚病例，但一般是光敏性皮炎。有些食物屬於光敏性食物，但也不是人人吃了光敏性食物後曬太陽都會有不良反應。研究發現，綠葉蔬菜中，光敏物質含量最高的是芹菜，但一次攝入200-300克也不會出現易曬黑的問題，所以其他蔬菜就更不用擔心了。

　　2、感光食物導致皮膚長斑變黑需要一定的條件，除了照射一定量的陽光外，還需要感光食物中的呋喃香豆素等感光物質量足夠多；引起長斑的機率才會很大，所以感光食物可以適量吃，不多吃就行，許多感光食物其實對身體的好處是很多的，足以抵抗“感光”這小小的不足。

　　蟑螂叮過後的食物不能再吃了，會傳播病菌，蟑螂的糞便中攜帶的病菌，最危險的是傳染麻風的麻風分歧桿菌。還有傳染鼠疫的鼠疫桿菌，會傳染小兒腹瀉的痢疾桿菌。如果被蟑螂爬過的食物中存有蟑螂的糞便，而且又被人食用後，會有感染上述桿菌的可能性。

　　1、可以，紫外線照射食物對其有殺菌作用，但不會破壞食物本身的營養結構或產生變異，所以可以食用。當紫外線被細菌或者病毒吸收之後，就會破壞DNA，從而使它們失去增殖能力。

　　2、就殺菌結果而言，跟加熱或者用化學物質處理是一樣的。但是，紫外線不加熱，也就不會破壞營養成分-因為DNA不是食物的營養成分，而人體需要的那些物質分子不會被破壞。此外，也不會破壞食物的自然風味。

　　3、化學殺菌劑或者防腐劑畢竟引入了新的物質，有時候還會帶來一些“異味”。而紫外線所破壞的DNA分子，進入人體本來就要被分解，也不會產生有害物質。所以，儘管紫外線有致癌能力，但用紫外線處理過的食物，卻毫無安全問題。