1、首先，將新鮮的姜切小，然後放水去煮，但水不要太多，它的味道才會更濃，效果也會更好。在煮的時候，可以加一些紅糖，煮開之後就可以吃了，對胃很好，還可以健脾，但不要和蔥一起煮。
2、一般有兩種姜，老薑和生薑，在做時，最好用一些老薑，味道會更好，還可以去寒，效果更好。而生的一般是用來做菜的。如果想更快煮出味道，可以將老薑放在涼水裡泡兩分鐘，再拿出來煮。
3、如果想口感更好，可以加點可樂，用小火煮，20分鐘就可以吃了。如果想要味道更甜，可以加一點冰糖，但不要太多，容易變胖。和紅茶一起煮，對感冒也有很好的幫助，特別適合在夏天時喝，可以預防中暑，去溼熱。
4、煮開之後，可以加紅糖，也可以加白糖。如果是女生，加紅糖比較好，可以補血。如果是男性，可以加些白糖，味道不會那麼辣，口感更好。在煮之前，最好把新鮮的姜，打成汁再煮，可以更好地驅寒。可以用開水壺煮，也可以放在煲裡煮。要注意的是，剛煮出來的，會很熱、容易燙到舌頭，就算喝下去了，也容易傷到食道，所以最好等5分鐘，涼一點再喝。
1、將生薑去皮後切成片狀或者切絲，放入涼水中浸泡後放在一個小盤子裡涼置。
2、選取紅糖，紅糖具有熱性，對治療感冒有很大的好處。
3、放入涼水中燒開，轉小火熬20分鐘，根據自己的口味加入適量的紅糖，再熬5分鐘飲用就可以了。
1、將白蘿蔔、生薑分別洗淨備用。
2、將生薑刮皮後切片，白蘿蔔切去頭部，削皮後切小塊。
3、將切好的白蘿蔔塊、生薑片放入榨汁機榨汁。
4、將榨好的汁用紗布過濾，加入適量白糖攪拌後即可飲用。
5、蘿蔔薑湯風寒感冒可以飲用。風熱感冒不適合飲用。
第一，感冒的時候可以用蔥白帶根鬚，生薑片每樣半兩，加一碗水煎開，放適量紅糖趁熱服下湯，並馬上睡覺，多蓋被子，出了汗就可以緩解感冒的情況的。
第二，把薑切片放進可樂裡，煮沸10分鐘。薑片的用量根據可樂的多少來定，總之姜的味道要稍稍蓋過可樂的味道。另外，我們一定要知道姜是發熱散寒的，生薑可樂用於風寒感冒， ...
老薑一塊，刀拍破放鍋裡，加紅塘。添水，煎開!
拍破的老薑+紅塘+水放有蓋的盅等容器中，加溫度較高的開水。加蓋。當然可以在爐子上加熱!時間不用太長，開2-3分鐘就可以了!
最好都加上蔥白(蔥的鱗片葉白色部分、土話蔥老殼) ...
食材準備：梨2個、生薑1塊、枸杞、冰糖各適量。
1、梨切片去芯。
2、薑切片。
3、水燒開，下薑片，煮出味道。
4、加冰糖。
5、最後下梨，燒煮一會兒。
6、加入枸杞，煮開即可。 ...
1、做法：用料洗淨，將生薑和蔥切段；放適量清水在煲內，用料一起放入，煮滾後加油鹽調味即成。
2、熬薑湯一般要挑選表皮沒有裂口，顏色鮮豔、柔軟，外形飽滿的新鮮姜，不要選起皺紋、發乾發黑的。姜皮中有較多營養成分，熬湯時，應該少去皮或不去皮，避免養分的流失。 ...
1、首先把生薑洗乾淨，切片備用，可以不去皮。
2、鍋內倒水，大火將水煮至完全沸騰。
3、放入切好的薑片，繼續煮一分鐘，煮出姜味。
4、倒入適量的紅糖，攪勻直至紅糖融化。小火兩分鐘，一直攪動。
5、這樣就可以出鍋了，薑湯需要趁熱喝，如果想口味更好些可以加一些紅棗。 ...
1、選擇生薑。煮薑湯選擇生薑是很重要的一步，治療感冒必須選擇老薑，生薑分子姜和老薑兩種，子姜也就是嫩姜，辣度較低，可以作為食材配菜直接食用，老薑皮厚肉堅硬，辛辣味濃，可用於調味，驅寒效果非常好，煮薑湯要選擇老薑，而且要選擇皮完整、色澤鮮亮、外表光滑的生薑。
2、煮湯。首先把生薑洗淨切絲，蔥白也切碎，然 ...
鮮姜兩片。不用太多，
從
大蔥鬍鬚（就是大蔥的根）一個，記住可不是大蔥。
鍋裡放水一大碗。開始煮制。
準備蜂蜜，適量。最好是一羹匙。
煮20分鐘左右，
把煮好的蔥鬍子和鮮姜的水，倒入碗裡。
最好是：一飲而盡。5分鐘以後，就會出汗，注意保暖。糖尿病人緊服此湯。
生薑最好，不能 ...