主食類:主要有米飯、饅頭、麵條、麵包、包子、餃子、混沌、粥等品種。由於每個患者病情不同,飲食習慣有差異,對主食的選擇也會不同。但總體來講,發酵的食物比未發酵者宜消化;含餡的食物往往不易熟透和餡過於油膩、粗糙而使之不易消化;粥是最值得推崇的養胃護胃食品。吃粥可以作為胃病的輔助治療方法。
肉類:可以擇新鮮瘦嫩的豬肉,雞胸脯肉、水鴨肉、魚片等,經精細加工烹飪後食用;不能食用油膩、陳腐肉食。人們通常以為牛羊肉、狗肉、為大補食品,多食能強壯身體,但牛肉肌纖維較粗的食之不宜消化;羊肉狗肉味甘性熱,為補陽之品,而胃炎患者辨證多屬鬱熱陰傷兼溼熱內蘊,食之更助火傷陰,不利於病情故以不食為佳。
蛋類:蛋類的補益作用人所共知,但每日不可多食,以1-2個為宜,胃病病人應選擇最易消化吸收的軟蛋羹形式來烹飪食用。
奶類:喜歡飲牛奶而無腹脹、腹痛或腹瀉等乳糖不耐症發生的胃病患者,可適量飲食,每日250克為宜。但胃酸偏低的萎縮性胃炎患者最好不飲或少飲牛奶,因為牛奶一直被認為可以中和胃酸,而在治療胃酸過多的潰瘍病時大量飲用。
豆果類:黃豆的營養價值很高,但因其內部結構和含有胰蛋白酶抑制素的原因,許多人吃了炒、煮、爆的黃豆往往感到腹脹,消化不良甚至引起腹瀉。豆製品比黃豆要容易消化,但仍有一部分人尤其是胃病患者吃後會出現上述情況。紅小豆、綠豆、大棗等食品有很好的清熱解毒、利溼、健脾和胃功能,但其豆皮、棗皮難以消化,有時還會誘發潰瘍病出血,故應熬成粥食,並棄皮食用。
蔬菜水果類:應選則新鮮蔬菜切成小段炒或稍煮即可;不宜吃生的蔬菜和涼拌菜,也不宜多吃含粗纖維多的蔬菜和芹菜。水果可以根據患者的耐受情況有原則的適量食用,但應洗淨去皮,不宜一次食用過多,更忌冷藏的立即食用。不能進食蔬菜水果的病人,可以飲用菜汁、果汁、番茄汁等來代替飲料,這是補充維生素c及礦物質的最好方法。
慢性胃炎係指不同病因引起的各種慢性胃粘膜炎性病變,是一種常見病,也是部隊多發病之一,其發病率在各種胃病中居首位。自纖維內鏡廣泛應用以來,對本病認識有明顯提高。
慢性胃炎常有一定程度的萎縮(粘膜喪失功能)和化生,常累及賁門,伴有G細胞喪失和胃泌素分泌減少,也可累及胃體,伴有泌酸腺的喪失,導致胃酸,胃蛋白酶和內源性因子的減少。
主食類:主要有米飯、饅頭、麵條、麵包、包子、餃子、混沌、粥等品種。由於每個患者病情不同,飲食習慣有差異,對主食的選擇也會不同
但總體來講,發酵的食物比未發酵者宜消化;含餡的食物往往不易熟透和餡過於油膩、粗糙而使之不易消化;粥是最值得推崇的養胃護胃食品。吃粥可以作為胃病的輔助治療方法。
肉類:可以擇新鮮瘦嫩的豬肉,雞胸脯肉、水鴨肉、魚片等,經精細加工烹飪後食用;不能食用油膩、陳腐肉食。
人們通常以為牛羊肉、狗肉、為大補食品,多食能強壯身體,但牛肉肌纖維較粗的食之不宜消化;羊肉狗肉味甘性熱,為補陽之品,而胃炎患者辨證多屬鬱熱陰傷兼溼熱內蘊,食之更助火傷陰,不利於病情故以不食為佳。
蛋類:蛋類的補益作用人所共知,但每日不可多食,以1-2個為宜,胃病病人應選擇最易消化吸收的軟蛋羹形式來烹飪食用。
奶類:喜歡飲牛奶而無腹脹、腹痛或腹瀉等乳糖不耐症發生的胃病患者,可適量飲食,每日250克為宜。但胃酸偏低的萎縮性胃炎患者最好不飲或少飲牛奶,因為牛奶一直被認為可以中和胃酸,而在治療胃酸過多的潰瘍病時大量飲用。
豆果類:黃豆的營養價值很高,但因其內部結構和含有胰蛋白酶抑制素的原因,許多人吃了炒、煮、爆的黃豆往往感到腹脹,消化不良甚至引起腹瀉。
豆製品比黃豆要容易消化,但仍有一部分人尤其是胃病患者吃後會出現上述情況。紅小豆、綠豆、大棗等食品有很好的清熱解毒、利溼、健脾和胃功能,但其豆皮、棗皮難以消化,有時還會誘發潰瘍病出血,故應熬成粥食,並棄皮食用
蔬菜水果類:應選則新鮮蔬菜切成小段炒或稍煮即可;不宜吃生的蔬菜和涼拌菜,也不宜多吃含粗纖維多的蔬菜和芹菜。
水果可以根據患者的耐受情況有原則的適量食用,但應洗淨去皮,不宜一次食用過多,更忌冷藏的立即食用。不能進食蔬菜水果的病人,可以飲用菜汁、果汁、番茄汁等來代替飲料,這是補充維生素c及礦物質的最好方法。
1、早餐適合去吃一些容易消耗吸收的食物,通常可以吃兩個雞蛋,喝一袋牛奶,配一個饅頭,基本上就可以了。有條件的人,可以在早餐在吃幾粒堅果,雖然脂肪比較多,但是在早晨攝入一些脂肪是沒有關係的。
2、午餐最好是吃一些瘦肉,雞胸肉、牛肉、魚肉、蝦肉都是可以的,然後在加上一些新鮮的蔬菜和水果,也是可以適當的吃一些炒菜的,但是不要放太多的油,畢竟早餐已經吃了堅果了,基本上一天人體的需要的脂肪已經達標了。
3、所以中午要少吃攝入些脂肪,多吃一些蔬菜和水果,在吃上一些適量的主食,米飯、麵條、饅頭都是可以的。
4、對於晚餐來說,主食最好還是選擇一些粗糧或者根莖類蔬菜,膳食纖維比較豐富,飽腹感比較強。
1、飯後甜點是到泰國遊玩最不可錯過的美味;
2、各種各樣的風味小吃,比如:魚餅、黑糯米、糕點、酸辣鳳爪等等;
3、泰國的飲食習慣還混有印度的地方特色,香竹飯就是用糯米制成的。把糯米水泡過之後,放入竹筒內火烤而成;
4、泰國的燕窩湯,走在泰國的各個街道,都會看到甜甜的燕窩湯;
5、泰國還有著 ...
泡麵是油炸型食品,就是我們經常所說的垃圾食品,它裡面的調料吃多了會掉頭髮,因為它裡面含有味精。不要經常吃,偶爾吃一次是可以的。沒有營養的東西並不代表不會發胖。想減肥可以吃豆腐,豆腐腦也可以,有營養,但是不會發胖,早餐喝一杯豆漿有助於消化而且有利於減肥。 ...
1、合理的是一日三餐,早飯吃好6分飽,中午7分飽,最好不要超過8分飽,晚上就儘量吃少一點,3分飽就夠了。一定控制食量,以免因為暴飲暴食而引發不必要的麻煩。
2、對加夜班和熬夜工作學習的人來說,晚上加一頓夜宵也可以,但一定要選脂肪少的食品,多食輕淡食品最好! ...
1、減肥飲食需要多樣化,每日三餐不需要固定吃什麼,固定每天進食的總熱量,早餐佔30%,晚餐佔30%,午餐稍微多一些,佔40%。
2、碳水化合物佔每天總熱量的一半左右,包括蔬菜,水果,麵食,粗糧等等。蛋白質佔20%左右,以雞蛋,牛奶,瘦肉為主。脂肪攝入量要減少,儘量選擇禽類和魚類,減少豬羊牛肉攝入。 ...
1、挪威人的一日三餐也是非常講究的,早餐的話他們一般會喝一杯牛奶還有就是一小塊的乳酪了。
2、而午餐有三文魚,青菜,還有水果,這樣的營養搭配可以說是非常棒的了。重點是這些食物都是熱量比較低的食物。
3、挪威人下午的點心或是晚餐一般吃的就是華夫餅美食。 ...
醋不能調節血液酸鹼值:不少人每天喝醋養生,是因為相信醋在口感上雖是酸性,進入人體卻為鹼性食物,所以能調整血液的酸鹼值,讓人不容易生病;醋能開胃:夏天的悶熱讓人胃口盡失,吃一些涼爽、帶酸味的料理可以激起食慾。用醋調味是簡單的方法之一,如用醋及橄欖油製成熱量較千島醬低的油醋沙拉醬,用醋、蒜末辣椒末等涼拌海鮮, ...
飲食一:胃不好,可以經常糯米粥。要避免暴飲暴食、酗酒,注意涼拌菜的衛生。存在上腹不適等症狀時,要防止攝入有刺激性的食物,如生蒜、生大蔥、芥末等,以免加重病情。養成細嚼慢嚥的習慣,定時定量。
飲食二:調節工作節奏,保證充足睡眠,以緩解工作壓力。放鬆精神、保持平和心態。營養不良,應在飲食中增加富含蛋白質和 ...