1、主料:土豆適量、大米1碗、青豆適量、玉米適量、紅蘿蔔適量、香腸1根、咖哩塊適量、洋蔥適量。
2、輔料:椰汁1盒、黃油適量、水適量。
3、做法:
(1)將馬鈴薯紅蘿蔔香腸切粒洋蔥切斷,青豆玉米粒備用。
(2)米飯盛出放入碗中壓出形狀,放入碟中備用。
(3)加入適量、黃油煮開。
(4)放入洋蔥爆香。在放入紅蘿蔔青豆玉米香腸一起炒。
(5)放入適量的水,放入適量椰汁。放入咖哩塊小火慢煮5分鐘收汁即可。
(6)將咖哩汁淋在飯上即可。
1、主料:土豆適量、大米1碗、青豆適量、玉米適量、紅蘿蔔適量、香腸1根、咖哩塊適量、洋蔥適量。
2、輔料:椰汁1盒、黃油適量、水適量。
3、做法:
(1)將馬鈴薯紅蘿蔔香腸切粒洋蔥切斷,青豆玉米粒備用。
(2)米飯盛出放入碗中壓出形狀,放入碟中備用。
(3)加入適量、黃油煮開。
(4)放入洋蔥爆香。在放入紅蘿蔔青豆玉米香腸一起炒。
(5)放入適量的水,放入適量椰汁。放入咖哩塊小火慢煮5分鐘收汁即可。
(6)將咖哩汁淋在飯上即可。
1、大米與糯米1:1的量提前半小時浸泡,水量略高於米即可。
2、米中加入一小勺的白醋。這樣煮出的米飯更香甜,天熱也不容易變質。
3、排骨洗淨切成塊,放入冷水鍋中煮開,去除血水。撈出排骨瀝水備用。
4、生薑切片放入油鍋中煸香,倒入排骨煸炒呈金黃色。
5、鍋中調入料酒、老抽、生抽、鹽、糖翻勻,調味多放些,因為要與米飯調和。然後再加半碗開水,煮開關火,撈出薑片。
6、把排骨連湯汁一起倒入浸好的米中,電飯煲開啟煮飯模式。
7、電飯煲煮好飯後,鍋中再加入焯過水的玉米和青豆燜五分鐘。
8、排骨飯攪拌均勻裝碗,可調些排骨醬,更好吃。
香噴噴的懶人燜飯,不用開火,電飯煲就搞定
幹香菇洗淨後熱水泡發,再切成丁
電飯鍋裡放適量大米洗淨後加小半勺食鹽,兩勺生抽,一勺老抽,用筷子攪拌均勻
然後放入臘腸丁、胡蘿蔔丁、土豆丁和香菇丁
再倒入泡香菇的水,這樣蒸出來的米飯特別的香
蓋上蓋,選擇香彈煮
煮熟後再加一勺老乾媽或香油,撒上蔥花
再次蓋上蓋燜2-3分鐘
然後用勺子拌勻,香噴噴的燜飯就做好了