1、魚、鹽、姜粉、料酒、胡椒粉、生抽、蜂蜜、五香粉、孜然粉、蔥片、薑片。
2、將魚收拾乾淨背上開兩刀，撒鹽、姜粉、料酒、胡椒粉等調料給魚做一下按摩，使之入味；
3、在魚腹內填上蔥片和薑片用於去腥；
4、用生抽、蜂蜜、調成醬汁刷在魚上並均勻地撒上五香粉、孜然粉，烤箱180度預熱；
5、將魚放在烤網上置於烤箱中層，一個烤盤放在烤箱底層用於接住滴下來的油脂；
6、180度烤大約20-25分鐘取出翻面，並在表面刷醬汁，再撒孜然粉、五香粉，轉200度烤到魚表面乾爽即可。
1、鮁魚2條、豆瓣醬5勺。
2、方法：把魚處理乾淨，控水。魚身上來幾刀，好入味。
3、鍋裡放一點點油就行了，涼油下魚，熱油魚皮會掉的。根據個人品味加入郫縣豆瓣醬。
4、加完醬就直接添水，水沒過魚即可。開大火煮開，然後中火、小火收湯。燉的時候用巧勁轉鍋，防止魚糊鍋。
5、湯收的差不多了，魚也熟了，洗幾根香菜放上，魚出鍋了。
原料：
布丁粉1茶匙，白糖3茶匙，牛奶100毫升，果醬五茶匙。
做法：
1、布丁粉，糖，混合後攪拌；
2、加入牛奶，攪拌；
3、小火煮到沸騰後持續15分鐘；
4、關火，倒入模具，等待凝固即可。
1、材料：五花肉500克、蒸肉米粉半袋、料酒3勺、醬油2勺、白胡椒粉少量、香油1勺、蔥2根。
2、五花肉切片或切段，肉要帶皮帶肥。
3、姜蒜切末或切片，蒸肉粉倒碗裡準備好。
4、肉里加入蔥薑蒜，料酒3勺，醬油2勺，香油1勺，白胡椒粉少量。
5、拌勻，醃半小時。
6、裹上蒸肉粉，裹勻就行 ...
為了使雞翅入味更充分，在雞翅的背面劃3刀，這樣既不影響雞翅的美觀，又更容易入味。 一次將所有的雞翅改完花刀。倒入適量料酒。加水沒過雞翅，浸泡10分鐘左右，讓雞翅中的血水充分溶出的同時，達到去腥的目的。
將浸泡完的雞翅，瀝乾水；加入八角﹑花椒﹑薑片﹑蔥段。 加入少許鹽進行調味，鹽不宜放太多，後面還要加老 ...
1、首先將南瓜取出來，並用水洗乾淨，接著將南瓜上面的厚皮颳去。
2、把刮乾淨的南瓜，用刀切細，將電飯煲裡面放入水，同時將南瓜放入到裡面去，擰至湯選項。
3、然後我們就再放入油和鹽，並同時要攪拌均勻，最後等南瓜湯蒸熟了之後，我們就可以用勺子弄到碗裡面來，再加一勺白糖就可以了。 ...
懶人布丁主要是用布丁粉來製作加速凝固，首先取85克布丁粉、適量糖、牛奶250毫升，然後將布丁粉和糖倒入到牛奶中拌勻，之後倒入鍋中煮沸，沸騰後改小火再煮15分鐘關火，最後將布丁液倒入碗中凝固，凝固後撒上一些葡萄乾就可食用。
“布丁”是英語pudding的音譯，中文意譯則為“奶凍”。廣義來說，它泛指由漿狀 ...
1、首先準備一個雞蛋，將雞蛋的外殼清洗乾淨。然年後在鍋中增添適量的清水，同時加上半勺的食用鹽，用鍋鏟充分的攪拌均勻。
2、將雞蛋磕入打入一個乾淨的小碗中，注意千萬不要用筷子把雞蛋打散，直接放在碗中保持完整就可以了。
3、在鍋中新增適量的清水開始加熱，等鍋中的水煮到底部微微的冒出一些小水泡的時候就可 ...
玉米臘肉胡蘿蔔懶人飯做法如下：
用料：土豆兩個，胡蘿蔔一根，臘肉一小塊，生抽，大米，鹽，玉米粒。
1、準備玉米粒。
2、土豆切塊，胡蘿蔔切塊。臘肉切小丁。
3、鍋燒熱，倒油。倒入切好的臘肉丁。這個也可以用火腿丁，臘腸，或者肉丁或者排骨代替。都可以。肉丁就是要先醃製一下。
4、肉炒好變色 ...
1、材料：雞胸肉或牛肉一片、沙拉醬、奧爾良醃製料（可在網上購買）、生菜、西紅柿、炸雞粉和麵包糠、漢堡坯子。
2、醃製肉品。KFC各種菜品的關鍵，也是本次漢堡的製作關鍵。超市如果沒有，就從淘寶上買。推薦四種口味的:秘汁、黑椒、中辣、重辣。用料配比為500克肉:35克料:35毫升冷水，醃製時間為8-12小 ...