懶人荷包蛋如何做

　　1、首先準備一個雞蛋，將雞蛋的外殼清洗乾淨。然年後在鍋中增添適量的清水，同時加上半勺的食用鹽，用鍋鏟充分的攪拌均勻。

　　2、將雞蛋磕入打入一個乾淨的小碗中，注意千萬不要用筷子把雞蛋打散，直接放在碗中保持完整就可以了。

　　3、在鍋中新增適量的清水開始加熱，等鍋中的水煮到底部微微的冒出一些小水泡的時候就可以拿起打入碗中的雞蛋，倒入蛋清。如果這個時候蛋清凝固不動的話，就可以把整個雞蛋黃都緩緩的倒入下去了。注意這個時候倒入的雞蛋黃一定要倒在凝固好的蛋清上面。

　　4、煮了一會兒你就會發現荷包蛋非常圓潤，然後轉小火慢慢的煮，如果你比較喜歡吃實心的可以煮上個7-8分鐘，如果你喜歡吃溏心蛋可以少煮一些時間，大概煮個5分鐘就可以了。

　　1、把高筋麵粉放入大碗裡，加入三克酵母，五十克白糖，磕入兩個雞蛋，攪拌均勻，倒入一百五十克溫牛奶，慢慢倒入 ，一邊倒一邊攪拌，要順著一個方向攪拌，倒入十五毫升玉米油，攪拌均勻，還是要順著一個方向攪，這樣玉米油很快就會融入面裡，蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方，發至兩倍大。

　　2、發好的麵糊裡面有很多蜂窩狀的氣孔，使用一雙筷子順著一個方向攪，多攪動一會兒給它排排氣，使裡面的氣泡消失。

　　3、取一個模具，裡面刷上一層食用油防粘，防止麵包不好脫模，撒一層白芝麻，放點葡萄乾，再放點蔓越莓幹，也可以放你自己喜歡吃的其它果乾。

　　4、把排好氣的麵糊倒入模具中，用筷子把麵糊攤的平整一些，然後蓋上保鮮膜，再次發至兩倍大。

　　5、發好後在上面均勻的刷上一層蛋黃液，上面再撒一層白芝麻，烤箱提前預熱五分鐘，把麵包丕放在烤箱的中層，下面可以放一碗溫水，保持烤箱裡的溼度，這樣做烤出的麵包才不會開裂，烤箱上下管一百六十度，烤二十五分鐘，麵包即可使用。

　　1、用料：泡麵1包、黃瓜1根、紫甘藍50克、香菇醬適量。

　　2、泡麵的麵餅放入碗裡，加入能沒過面的開水，泡半分鐘，至面變軟。

　　3、撈出來瀝乾水分，只要麵條。黃瓜切絲，紫甘藍切細絲。把黃瓜絲和紫甘藍絲放在面上。再加一些香菇醬，拌勻即可。