1、鍋裡熱少許油,打入一個雞蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒過。
2、再放少許油,放蔥姜熗鍋,放入綠豆芽、切絲的捲心菜和胡蘿蔔翻炒均勻,倒入開水(水不要放太多)。
3、放入麵餅和調料包拌勻,蓋蓋燜5分鐘,然後大火翻炒收汁。
4、倒入炒好的雞蛋拌勻。
5、加青蒜關火拌勻即可。
1、鍋裡熱少許油,打入一個雞蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒過。
2、再放少許油,放蔥姜熗鍋,放入綠豆芽、切絲的捲心菜和胡蘿蔔翻炒均勻,倒入開水(水不要放太多)。
3、放入麵餅和調料包拌勻,蓋蓋燜5分鐘,然後大火翻炒收汁。
4、倒入炒好的雞蛋拌勻。
5、加青蒜關火拌勻即可。
1、準備一個小碗,碗中放入蒜末、芝麻醬。
2、接著在碗中放入辣椒油,或者老乾媽辣椒醬也行,生抽、少許老陳醋、鹽、雞精進行調味。
3、然後將醬汁攪拌均勻備用。
4、鍋中加水煮沸,放入麵條,麵條可以在超市購買。
5、麵條煮熟後撈出,放入調好的醬汁的碗中。
6、攪拌均勻,懶人拌麵就做好了。
1、麵條適量、蔥適量、蒜適量、鹽適量、雞精適量、花椒粉適量、生抽適量、陳醋適量、辣椒油適量、花生米適量。
2、方法:首先,將蔥切碎,蒜切成蒜末裝進碗裡。然後碗內加入適量的鹽、雞精、花椒粉以及一勺生抽、陳醋、辣椒油攪拌均勻備用。
3、起鍋加入清水,待水沸騰後加入麵條,煮熟後將麵條撈出放入調好的醬汁碗 ...
準備好食材:胡蘿蔔;雞蛋;麵粉。
胡蘿蔔切碎。
雞蛋打散,加適量水。
放入胡蘿蔔丁,加適量麵粉,入鹽,十三香。
油鍋熱,入雞蛋液。
定型後翻面煎熟就可以。
已經包含了蔬菜、蛋白質和主食,也算營養全面了。 ...
1、食材:滷肥腸250g,土豆2個,花椒20顆,大蒜5顆,幹辣椒5g,小蔥2根。
2、滷肥腸切成小塊,土豆去皮洗淨切塊,姜塊、大蒜、小蔥洗淨備用,大蒜切塊、老薑切片、小蔥切段。
3、熱油鍋放入花椒幹辣子,炒出香味後倒入肥腸。
4、新增四川豆瓣醬, 加入土豆和少許水,蓋上鍋蓋燜燒片刻。
5、 ...
1、做法一
(1)將黃油5ml、耗油10ml、黑胡椒、澱粉5克、水50ml一起加熱拌勻,醬汁就做好啦。
(2)土豆煮熟後壓泥,邊壓邊倒入牛奶拌勻。
(3)醬汁澆在土豆泥上,還可以加胡椒粉。
(4)雞汁土豆泥完成。
2、做法二
(1)土豆去皮切條,冷水浸泡去澱粉。
(2)撈出土豆 ...
1、泡麵入開水裡煮一下(散開即可)撈出過涼水瀝乾。
2、鍋裡入油把雞蛋炒散撈出。
3、鍋裡再次入少許油爆香姜蒜末放洋蔥炒香。
4、再放麵條快速炒勻,再放入青菜炒勻。
5、最後放蠔油 醬油調味炒勻,散上蔥花即可出鍋。 ...
1、西紅柿頂部劃開十字切口,破皮,放入碗中,衝入開水,燙1分鐘,燙到西紅柿皮裂開,這是網上看到很好用的方法注意:如果懶得給西紅柿去皮,可以直接切塊放進去煮,煮一會兒皮會脫落,撈出來就好。
2、將西紅柿撈出放到不燙手,剝去皮,切片。接下來開始煮西紅柿
3、鍋中放入500毫升水,大火快速煮開,放入打西 ...
為了使雞翅入味更充分,在雞翅的背面劃3刀,這樣既不影響雞翅的美觀,又更容易入味。 一次將所有的雞翅改完花刀。倒入適量料酒。加水沒過雞翅,浸泡10分鐘左右,讓雞翅中的血水充分溶出的同時,達到去腥的目的。
將浸泡完的雞翅,瀝乾水;加入八角﹑花椒﹑薑片﹑蔥段。 加入少許鹽進行調味,鹽不宜放太多,後面還要加老 ...