懶人面餅製作方法

　　1、食材:麵餅二塊、洋蔥一個、雞蛋一枚. 。

　　2、就只有一個洋蔥了，去掉外皮後把它切小了，想要什麼形狀隨便切。

　　3、放二塊麵餅到煲內，加水以剛好沒過麵餅多一點點為好。

　　4、當燒開後，加入洋蔥，攪拌，讓洋蔥充分泡在開水中。注意這過程不用加任何調料。

　　5、當水再次沸騰時，打一個雞蛋下去，不要攪拌讓其在開水中成形。

　　6、加入雞蛋後，水再次沸騰時，用小火再煮2分鐘。將麵條取出，二塊麵餅剛好一大碗！這就是懶人面的基礎了。

　　7、如果沒有其它食材，只要加上調味料就可以了。我這裡還有一點醬料和酸菜，所以加上它們。可以開吃了，比泡麵營養吧。懶人也可以吃到有營養的麵食。

　　1、食材。

　　麵條適量、蔥適量、蒜適量、鹽適量、雞精適量、花椒粉適量、生抽適量、陳醋適量、辣椒油適量、花生米適量。

　　2、步驟。

　　（1）首先，將蔥切碎，蒜切成蒜末裝進碗裡。

　　（2）然後碗內加入適量的鹽、雞精、花椒粉以及一勺生抽、陳醋、辣椒油攪拌均勻備用。

　　（3）起鍋加入清水，待水沸騰後加入麵條，煮熟後將麵條撈出放入調好的醬汁碗內。喜歡青菜的朋友也可以選擇喜歡的青菜與麵條一起煮哦！

　　（4）在碗內加入適量麵湯，攪拌均勻，加入花生米就好了。

　　1、用料：中筋麵粉150克、紅豆沙半包、果味粉適量、酵母1克；

　　2、在麵粉中加入酵母用溫水兌開拌成棉絮狀，再加適量冷水搓成麵糰，靜置發酵半小時至麵糰的兩倍大；

　　3、取適量紅豆沙搓成兩個小團備用；

　　4、適量果味粉兌水備用；

　　5、包餡做卡通造型，做好之後蒸15分鐘即可。