懷孕初期飲食禁忌大全

　　1、油條：相當一部分油條製作中會加入明礬，由於不確定油條是否完全無新增明礬，所以孕婦還是別吃油條，因為明礬是含鋁的無機物，不利於大腦發育，孕婦食用後容易影響胎兒，所以孕婦應該不吃油條。

　　2、咖啡和茶：懷孕的前三個月屬於孕初期，這期間孕婦應該遠離咖啡和茶。含咖啡因的食物具有興奮作用，食用過多會刺激胎動增加，甚至影響生長髮育。有研究表明，孕婦每天喝5杯紅茶 會使胎兒體重減輕，而且茶葉中的鞣酸會和食物中的鐵元素結合生成一種無法被吸收的化合物，不利於媽媽吸收鐵，影響造血功能。

　　3、動物肝臟：曾有研究發現，孕早期食用動物肝臟也會對胎寶寶產生不好的影響。如果孕婦食用動物肝臟是為了補充維生素A、D，建議可以用胡蘿蔔等其他蔬果代替。

　　4、蘆薈：研究發現，懷孕期間的婦女如果食用蘆薈汁，就會引起骨盆出血，甚至導致流產。如果是生產後的孕婦，蘆薈的成分混入乳汁之後，就會刺激寶寶，造成下痢。

　　5、螃蟹：螃蟹的味道鮮美，但是其性寒涼，有著活血祛瘀之功，所以對孕婦是不利的，特別是蟹爪，有著墮胎作用。

　　6、甲魚：甲魚具有滋陰益腎的功效，但是甲魚的性味鹹寒，有很強的通血絡、散瘀塊大的作用，所以也有一定的墮胎作用，特別是鱉甲的墮胎之力還比鱉肉更強。

　　7、薏米：薏米是一種藥食同源的食物，中醫認為它是其質滑利。藥理的實驗證明，薏仁對子宮平滑肌有著興奮作用，會促使子宮收縮，因而也有誘發流產的可能。

　　8、茄子：屬於寒涼性質的蔬菜，身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏症狀的孕婦朋友不宜多吃。孕婦朋友在選擇茄子的時候，也應選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子，特別是秋後的老茄子，含有較多茄鹼，對人體有害，不宜多吃。

　　9、煙：吸菸的女性在懷孕後一定要戒菸，因為會引起孩子發育不良和畸形。

　　10、酒：有些女性有喝酒的習慣，但是懷孕了堅決不能在喝酒了，包括白酒、紅酒、保健酒等含有酒精的酒類。因為酒精能夠造成胎兒發育畸形和智力的發育。為了下一代的健康一定要戒酒。

　　1、生豆類：四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類，在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。

　　2、生豆漿：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆漿未，可引起食物中毒。

　　3、木薯：木薯的根、莖、葉都含有毒物質，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒，其毒素可導致神經麻痺疾病，甚至會引起永久性癱瘓。

　　4、發芽馬鈴薯：馬鈴薯發芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質部分高几十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識障礙、呼吸困難，重症者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痺致死。

　　5、鮮黃花菜：黃花菜中含有秋水仙鹼，這種毒素可引起嗓子發乾、胃部燒灼感、血尿等中毒症狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透後過開水燙一下，再烹調食用。

　　6、青西紅柿：青西紅柿含有毒物質龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀，生吃危險性更大。

　　7、腐爛的生薑：腐爛後的生薑產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細胞中毒和變性。

　　8、生竹筍：新鮮竹筍含有天然毒素氰甙，吃了生的或沒有煮透的竹筍，也可能引起食物中毒。

　　當我們女人在懷孕的時候，一定要格外的小心，我們有的時候作息規律不好，也要把飲食做好，同時還要把懷孕期間的禁忌牢牢記在心裡，避免流產。以下是小編給大家帶來的孕期初期注意事項及飲食禁忌的內容，快來隨小編一起看看吧！

　　孕期初期注意事項及飲食禁忌

　　1、注意事項：懷孕初期是懷孕的關鍵時期，也是胎兒發育的關鍵時期，孕產婦儘量避免去人多和空氣不流通的地方，人多的地方容易造成早期病毒感染，如果感冒、發燒，可能會造成胎兒畸形；

　　2、飲食禁忌：懷孕早期，特別是早孕期間，孕產婦多有食慾不佳、噁心、嘔吐等早孕反應，所以孕產婦飲食需要少食多餐，儘量避開噁心、嘔吐的時間。加強營養，需要保證優質蛋白的攝入，儘量攝入蔬菜、水果。如果早孕反應比較嚴重，1天都不能進食，需要及時到醫院就診，檢查尿酮體是否陽性，有無電解質紊亂。如果出現尿酮體陽性或者電解質紊亂，需要進行住院治療，糾正酮症和電解質紊亂。懷孕早期需要注意補充葉酸，葉酸是預防胎兒神經管發育異常的關鍵物質。

　　孕婦不宜吃的蔬菜

　　慈姑

　　慈姑有活血作用。《隨息居飲食譜》中明確指出：慈姑功專破血，通淋，滑胎，利竅。多食動血，孕婦尤忌之。《日華子本草》中也有懷孕人不可食的告誡。尤其是在懷孕早期和有習慣性流產史者，更應忌食之。因為活血破血，滑胎利竅之品，均對妊娠不利。

　　花椒

　　性溫，味辛，古代醫家還認為它有小毒。根據前人經驗，懷孕婦女不宜多吃花椒。如《隨息居飲食譜》中說：多食動火墮胎。《中藥大辭典》也明確告誡：孕婦慎服。

　　海帶

　　據研究，孕婦缺碘會影響胎兒發育不良，造成智慧低下，因此孕婦適宜吃些海帶，以補充體內的碘。但應注意的是，孕婦若過量地服食海帶，過多的碘又可引起胎兒甲狀腺發育障礙，這對胎兒會產生不良影響，嬰兒出生後可能會引起甲狀腺功能低下。這猶如水能載舟，亦能覆舟的道理。

　　胡椒

　　為大辛大熱的辛辣刺激性食品。《本草經疏》中指出：胡椒，其味辛，氣大溫，性雖無毒，然辛溫太甚，過服未免有害。《隨息居飲食譜》則強調：多食動火燥液，耗氣傷陰，破血墮胎，故孕婦忌之。因此，懷孕之人切莫多食。

　　桂皮

　　又稱肉桂。性大熱，味辛甘，能補火溫中，但又有破血動胎之弊。如《藥性論》曾說它通利月閉，治胞衣不下。《本草綱目》還說：桂性辛散，能通子宮而破血，故《別錄》言其墮胎。《得配本草》又明言告誡：……孕婦、產後血熱，四者禁用。由此可見，懷孕婦女切勿食之。

　　茄子

　　根據前人經驗，懷孕婦女忌吃茄子。如《本草求真》中說：茄味甘氣寒，質滑而利，孕婦食之，尤見其害。《飲食須知》還認為：秋後食茄損目。女人能傷子宮無孕。所以，孕婦應忌食為好，或謹慎食用。

　　馬齒莧

　　又稱馬齒菜。其性寒滑，故懷孕早期，尤其是有習慣性流產史者忌食之。如《本草正義》中說兼能入血破瘀。明·李時珍也認為馬齒莧散血消腫，利腸滑胎。近代臨床實踐認為馬齒莧能使子宮平滑肌收縮。所以，孕婦忌吃馬齒莧，但在臨產前又屬例外，多食馬齒莧，反而有利於順產。

　　木耳菜

　　又稱滑腹萊、落葵、西洋菜。性屬寒滑，有滑利涼血之弊。如《南寧市藥物志》中告誡：孕婦忌服。尤其是在懷孕早期以及有習慣性流產(即中醫所說滑胎)的孕婦，更應忌食之。

　　孕婦忌吃6種流產食物

　　是甲魚

　　甲魚雖然它具有滋陰益腎的功效，但是甲魚是性味鹹寒，有著較強的通血絡、散瘀塊作用，因而有一定墮 胎之弊，尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強。

　　是螃蟹

　　它味道鮮美，但其性寒涼，有活血 祛瘀之功，對於孕婦不利，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用。

　　是山楂

　　孕婦較喜歡吃酸食物，山楂便成了首 選果品。山楂對子宮有興奮作用，孕婦過食可使子 宮收縮，導致流產的可能，勁量要少吃。

　　是薏米

　　薏米是一種藥食同源之物，在中醫認為其質滑利。藥理實驗證明，薏仁對子宮平滑肌有 興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發生流產的可能。

　　是馬齒莧

　　齒莧它既是草藥又可作菜食用，其藥性寒涼而滑利。實驗證明，馬齒莧汁對於子宮有明顯 的興奮的作用，能使子宮收縮次數增多、強度增大，易造成流產。

　　是桂圓

　　桂圓是在婦女懷孕之後，陰血偏虛，陰虛則滋生內熱。桂圓雖有補血安神、養血益脾之效，但是性 太熱，孕婦食後不僅不能保胎，反而易出現漏紅、腹痛等先兆流產症狀，因此，孕婦不要宜食桂圓。