1、口味豐富：成都美食味特別多是其他地方所不能比擬的，常用的口味就有香甜、鹹甜、椒麻、紅油、怪味、家常、麻辣、鹹鮮、糖醋、芥末、蒜泥等十餘種，而每一種口味針對不同的品種又各有不同的使用方法和變化。
2、種類豐富：成都美食是一個大的概念，它不僅包括各種糕餅、羹湯、及席菜細點，另外還有一個與外地美食不同的地方，就是美食還包括一些肉類食品，如“麻婆豆腐”“夫妻肺片”“廖記棒棒雞”“怪味兔”“軟燒鴨子”“小籠蒸牛肉”等，這又是成都美食的一大特點。
1、口味豐富：成都美食味特別多是其他地方所不能比擬的，常用的口味就有香甜、鹹甜、椒麻、紅油、怪味、家常、麻辣、鹹鮮、糖醋、芥末、蒜泥等十餘種，而每一種口味針對不同的品種又各有不同的使用方法和變化。
2、種類豐富：成都美食是一個大的概念，它不僅包括各種糕餅、羹湯、及席菜細點，另外還有一個與外地美食不同的地方，就是美食還包括一些肉類食品，如“麻婆豆腐”“夫妻肺片”“廖記棒棒雞”“怪味兔”“軟燒鴨子”“小籠蒸牛肉”等，這又是成都美食的一大特點。
成都美食菜式多樣，口味清鮮醇濃並重，以善用麻辣著稱，並以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味，成為中國四大菜系之一。川菜講究五味調和，主要有三大類味型，即麻辣、辛香和鹹鮮酸甜。對於辣較有心德，講究外剛內柔，辣則剛而不壓柔，柔則香而不抑剛，所謂剛柔並重，有剛有柔，既辣且香，香中帶辣，辣中有香，同時還有一股麻味，三種味道混合起來回味無窮。
烏龍茶的味道有香氣濃郁，入口甘甜的主要特點。
烏龍茶，亦稱青茶、半發酵茶及全發酵茶，品種較多，是中國幾大茶類中，獨具鮮明漢族特色的茶葉品類。烏龍茶是經過採摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序後製出的品質優異的茶類。烏龍茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來，創制於1725年清雍正年間前後。品嚐後齒頰留香，回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用，突出表現在分解脂肪、減肥健美等方面。