search

手工冰粉的做法

手工冰粉的做法

  1、石灰倒入溫水中攪拌均勻,靜止沉澱,接下來準備冰粉漿。

  2、把冰粉籽倒入紗布,包好紮緊實怕揉冰粉的時候漏出來。

  3、把包好的冰粉籽放在事先準備好的飲用水中揉搓,揉的過程一定要輕柔,慢慢的揉出漿,等到水中變得像銀耳湯一樣粘稠,微微泛黃即可。

  4、震幾下,把冰粉漿中的氣泡震出來(這樣做出來的冰粉晶瑩剔透)。

  5、把準備好的石灰水倒入冰粉漿中(只要水不要沉澱物),倒入的過程中迅速攪拌,這時候的冰粉會出現半凝固狀態是正常的。

手工冰粉的做法步驟

  1、準備好需要的全部食材及材料,冰粉籽50克,食用生石灰4克,紅糖適量,冰糖適量,冷開水2L,紅糖水適量。

  2、食用生石灰4克加上250ml冷開水,攪拌均勻,澄清備用。

  3、冰粉籽用紗布包好,紮緊。下水浸泡2分鐘。

  4、然後用手使勁搓。搓10分鐘,待水變得非常粘稠。

  5、然後加石灰水攪拌。只要澄清的清水。不要氣泡的情況下方冰箱儲存3個小時。

  6、再準備刨冰適量。

  7、冰粉來兩勺,配料自行發揮。

  8、最後放上紅糖水即可。

手工冰粉的做法與比例

  1、首先冰粉8克,放入玻璃容器裡面。

  2、一定要開水,準備倒入冰粉中。水的量自己掌握。喜歡冰粉有彈性的,就少加入水(一般的比例是粉1克:水1-1.2斤的開水)。喜歡冰粉粉軟和又有彈性的,就多放點開水。

  3、然後,用勺子攪拌1-2分鐘,直到全部融和,看不到顆粒為止。擱置大約需要1-2小時不要去動。

  4、完全冷後,放入冰箱冷藏室中冰鎮1-2小時即可使用了。

  5、用鍋放紅糖適量,用水燒開融化完全,放冷放入冰箱冷藏室中冰鎮1小時。

  6、取適量冰粉粉放入碗裡,澆入準備好的紅糖汁即可。這樣美味冰爽的冰粉粉就做好了。


手工怎麼做

  1、食材:冰粉籽50克,食用生石灰4克,紅糖適量,冰糖適量,冷開水2L,紅糖水適量。   2、準備好需要的全部食材。   3、食用生石灰4克加上250ml冷開水,攪拌均勻,澄清備用。   4、冰粉籽用紗布包好,紮緊。下水浸泡2分鐘。   5、然後用手使勁搓。搓10分鐘,待水變得非常粘稠。   6、然後加石 ...

手工怎麼做有嚼勁

  主料:冰粉粉20g, 開水300g。   輔料:紅糖適量,花生米適量,芝麻少許,醪糟少許。   做法:   1、將冰粉粉放入開水中。   2、攪拌均勻。   4、隔水冷卻。   5、待至常溫,蓋上保鮮膜,放進冰箱冷藏室,放置半天。   6、將紅糖中加入少許開水。   7、分別將生的芝麻、生的花生放入微波爐 ...

手工怎麼做

  將冰籽裝進紗布袋子,沖洗一下去塵。裝好的紗布袋子放入涼白開裡面搓揉,搓好的冰粉漿裡面的冰籽過濾一下。將石灰溶於剩下的涼白開裡澄清,石灰和水分層以後,將上層的石灰水緩緩倒入冰粉漿裡拌勻。做好的冰粉放入冰箱裡靜置一個小時左右,花生切成花生碎,西瓜切成小塊,加入紅糖,擺上食材就可以了。 ...

手工做法

  1、材料:兩斤米,500毫升的冷水,蒜末,鹽,蔥花,生抽。   2、首先這裡是兩斤米,先用清水淘洗乾淨,再把它放進砂鍋中,這裡一個裝不下,我用了兩個砂鍋,再接著倒入清水沒過大米就可以了,再蓋上保鮮膜,放到溫暖的地方發酵,冬天天氣比較冷,可以放到電飯煲的保溫鍵裡面,這樣去發酵,也可以放到電熱毯裡面,我這個事 ...

三鮮做法圖解

  1、準備好要用的材料。   2、銀耳用清水泡發,枸杞用水浸泡。   3、洗乾淨去掉雜質後撕成小朵。   4、用水煮開後撈出放涼備用。   5、壺內裝水燒開(我用的是養生壺),放入小湯圓煮。   6、煮到小湯圓快浮上來時撈出放入冰水中浸著(提前倒的涼水放冰箱凍冰)。   7、再燒水,水開後加入冰粉並攪拌均勻 ...

三鮮做法圖解

  1、準備好要用的材料。   2、銀耳用清水泡發,枸杞用水浸泡。   3、洗乾淨去掉雜質後撕成小朵。   4、用水煮開後撈出放涼備用。   5、壺內裝水燒開(我用的是養生壺),放入小湯圓煮。   6、煮到小湯圓快浮上來時撈出放入冰水中浸著(提前倒的涼水放冰箱凍冰)。   7、再燒水,水開後加入冰粉並攪拌均勻 ...

手搓做法

  1、用紗布將冰粉籽包起來,紮緊,石灰用50克的水化開。   2、將紗布包放到冷開水中搓揉,邊搓邊會有滑滑的汁水從紗布中出來,搓揉大概5分鐘就停止。   3、將石灰水緩緩倒入,邊倒邊用大勺子攪拌。   4、靜置兩小時,凝固好了就成冰粉了。   5、將凝固好的冰粉舀入碗中,用勺子劃開,紅糖加開水化開,冷卻,加 ...