1、石灰倒入溫水中攪拌均勻,靜止沉澱,接下來準備冰粉漿。
2、把冰粉籽倒入紗布,包好紮緊實怕揉冰粉的時候漏出來。
3、把包好的冰粉籽放在事先準備好的飲用水中揉搓,揉的過程一定要輕柔,慢慢的揉出漿,等到水中變得像銀耳湯一樣粘稠,微微泛黃即可。
4、震幾下,把冰粉漿中的氣泡震出來(這樣做出來的冰粉晶瑩剔透)。
5、把準備好的石灰水倒入冰粉漿中(只要水不要沉澱物),倒入的過程中迅速攪拌,這時候的冰粉會出現半凝固狀態是正常的。
1、石灰倒入溫水中攪拌均勻,靜止沉澱,接下來準備冰粉漿。
2、把冰粉籽倒入紗布,包好紮緊實怕揉冰粉的時候漏出來。
3、把包好的冰粉籽放在事先準備好的飲用水中揉搓,揉的過程一定要輕柔,慢慢的揉出漿,等到水中變得像銀耳湯一樣粘稠,微微泛黃即可。
4、震幾下,把冰粉漿中的氣泡震出來(這樣做出來的冰粉晶瑩剔透)。
5、把準備好的石灰水倒入冰粉漿中(只要水不要沉澱物),倒入的過程中迅速攪拌,這時候的冰粉會出現半凝固狀態是正常的。
1、準備好需要的全部食材及材料,冰粉籽50克,食用生石灰4克,紅糖適量,冰糖適量,冷開水2L,紅糖水適量。
2、食用生石灰4克加上250ml冷開水,攪拌均勻,澄清備用。
3、冰粉籽用紗布包好,紮緊。下水浸泡2分鐘。
4、然後用手使勁搓。搓10分鐘,待水變得非常粘稠。
5、然後加石灰水攪拌。只要澄清的清水。不要氣泡的情況下方冰箱儲存3個小時。
6、再準備刨冰適量。
7、冰粉來兩勺,配料自行發揮。
8、最後放上紅糖水即可。
1、首先冰粉8克,放入玻璃容器裡面。
2、一定要開水,準備倒入冰粉中。水的量自己掌握。喜歡冰粉有彈性的,就少加入水(一般的比例是粉1克:水1-1.2斤的開水)。喜歡冰粉粉軟和又有彈性的,就多放點開水。
3、然後,用勺子攪拌1-2分鐘,直到全部融和,看不到顆粒為止。擱置大約需要1-2小時不要去動。
4、完全冷後,放入冰箱冷藏室中冰鎮1-2小時即可使用了。
5、用鍋放紅糖適量,用水燒開融化完全,放冷放入冰箱冷藏室中冰鎮1小時。
6、取適量冰粉粉放入碗裡,澆入準備好的紅糖汁即可。這樣美味冰爽的冰粉粉就做好了。