1、食材:淡奶油250克,奶粉250克,白糖50克。
2、淡奶油倒入鍋裡小火加熱。
3、白糖加入奶粉,用水衝開,加入淡奶油裡。
4、中火煮開奶液,再轉小火慢煮,期間時不時用勺子將粘在鍋邊的奶液不停地刮下來繼續混合在奶液中。這個過程耗時比較長,需要耐心。
5、一直煮到奶液成醬一樣的濃稠狀。
6、容器裡面鋪上油紙,倒入奶液,晾涼後放入冰箱冷凍。
7、奶液凝固後即可切塊包裝。
1、用料:低粉200克、雞蛋黃2個、糖粉60克、奶粉30克、黃油110克。
2、黃油和糖粉打發至白,再打細緻。
3、加入蛋黃攪拌均勻。
4、加入奶粉和麵粉攪拌均勻。
5、然後預熱後的烤箱130度15分鐘左右。
6、餅乾發黃即可。
喜歡薰香的朋友可以在家自己製作塔香,很有意思!還可以利用以往薰香剩下來的香頭!
準備需要用的工具,水、香粉、和香盆晾曬網等。
如果家裡有以往剩餘的線香頭可以用石臼搗碎備用,如果沒有就跳過這一步直接用香粉就好了。
按比例準備好香粉和水,比例為1比1用電子秤量好備用!
把香粉放在和香盆用手攪拌均勻!然後加水和香泥。
準備的好香泥備用!
把香泥放在壓制器進行壓制!這一步要把香泥壓實。
在壓實的香泥上開香孔.
去除壓制好的塔香模型進行晾曬。
依次排列於晾曬網上,充分晾曬,等塔香充分乾透就可以用了.
1、普通麵粉200克、牛奶100克、酵母2克、細砂糖5克。
2、將牛奶倒入碗內,加入酵母和細砂糖,然後拌至酵母溶化,靜止5分鐘。
3、將靜至好的牛奶倒入麵粉內。
4、邊倒邊攪拌,拌至絮狀。
5、再和成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜放室溫發酵。
6、發酵至比原來兩倍大。
7、案板撒乾麵粉,然 ...
1、一斤普通麵粉、酵母粉適量,牛奶一盒。
2、再取酵母粉用高溫牛奶化開,備用。
3、然後再幹麵粉里加上一點鹽,倒牛奶,一邊倒一邊攪拌。
4、等麵粉攪拌均勻以後,打上一個雞蛋,繼續攪拌,面要軟一點。
5、再把拌好的面蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏四個小時。
6、冷藏好的麵糰取出來,案板刷上一層 ...
1、食材:白皮雞1只、雞精適量、大蒜10顆、青二荊條適量、味精適量、八角6個、草果2個、花椒5g、桂皮適量、胡椒粉適量、香菜適量、水適量、麥醬200g、菜油適量、料酒適量、白糖適量、三奈1個。
2、將白皮雞砍成大約2cm的塊。
3、鍋裡放菜油燒至七成熟下大蒜、花椒、再迅速下雞。
4、等雞的水分 ...
製作方法如下:
1、將硬紙盒上下邊皮剪掉,留下四周;
2、將高度定在需要的高度;
3、剪下一塊描寫紙,磨砂質地尺寸與小紙盒的底部尺寸一致;
4、用膠帶把描寫紙片和小紙盒粘起來;
5、反光部件,剪下一條高度略微超過小紙盒高度的聚酯薄膜;
6、將剪下的長條聚酯摸摸剪成許多小塊;
7 ...
1、食材:雞蛋5個、糯米粉250克、白糖180克、淡奶油20克。
2、打發全蛋,分次加入糖和淡奶油,直到液體體積變大,變淡黃,變輕盈,拉起來有種絲滑的感覺,這個過程大概是10-15分鐘不停地打。
3、分三次加入糯米粉,切拌至無粉顆粒,撒芝麻。烤箱上下管180攝氏度預熱,準備紙杯。
4、麵糊倒入 ...
1、奶片的用料:配方奶粉100克、純牛奶20克,
2、把稱好的奶粉放入容器中,邊加入牛奶邊用刮刀拌,然後用手抓成團,奶粉團不要太軟,硬一些為好。
3、再把奶粉團蓋上保鮮膜,再用擀麵杖擀成0.3釐米的薄片。
4、用模具印出形狀,剩下的邊角料也再次揉成團後再次擀成薄片,再用模具印出形狀,依次這樣直 ...
1、準備材料:崖柏粉、粘粉、模具、水。
2、崖柏粉和粘粉按四比一的比例。
3、混合粉,一定要均勻。
4、再加水混合,達到混合物可以黏在一塊不會散落即可。
5、不要一次放太多水,慢慢混合。
6、另外茶水、蜂蜜水也可以,要中和香料的味道。
7、混合成球狀之後,敷上保鮮膜,醒泥十分鐘左右 ...