1、食材:粳米粉350克、糯米粉120克、水適量。
2、在盆中加入350粳米粉和120克糯米粉。
3、逐步加入適量的開水。
4、接著,將和好的麵糰分成三份整成長條。
5、然後,鋪有鋁箔紙蒸鍋中。
6、蓋上蓋、開鍋蒸20分鐘關火。
7、簡單的手工年糕就完成了。
1、食材:粳米粉350克、糯米粉120克、水適量。
2、在盆中加入350粳米粉和120克糯米粉。
3、逐步加入適量的開水。
4、接著,將和好的麵糰分成三份整成長條。
5、然後,鋪有鋁箔紙蒸鍋中。
6、蓋上蓋、開鍋蒸20分鐘關火。
7、簡單的手工年糕就完成了。
1、彩紙對摺,剪出4個小正方形,小正方形對摺三次成三角形。
2、底部剪個小口,剪成花瓣,將花瓣貼上好,最小花瓣除外,剪開花瓣邊緣,用筆捲出弧度。
3、彩紙對摺,剪出樹葉,將樹葉捲成細杆作為花杆,最小的花瓣粘在花杆上,其他花瓣套入花杆即可。
1、雞蛋10個,麵粉100g,大盤子一個,打蛋器一個,空塑膠瓶一個,紙蛋糕杯30個。
2、在製作之前要先把準備好的道具都清洗一下,確保乾淨;把雞蛋打入準備好的大盤子裡,現在要把蛋清和蛋黃分開,就要用到準備的空塑膠瓶子。
3、確保瓶子的乾淨,然後把瓶蓋擰開,用手按壓瓶肚位置,讓裡面的空氣和外面的有一定的壓力差;把瓶口對準蛋黃緩緩放開按壓瓶肚的手,蛋黃就會隨著氣壓跑到瓶子裡了。
4、先把蛋清用打蛋器打出白色泡沫,然後少量多次的把麵粉緩緩加入蛋清裡面,邊加入要邊攪拌,保證加入的麵粉不變成坨裝;加入的麵粉不用太多,要保證能滴的出來的樣子,用力把蛋清和麵粉攪拌均勻即可放著待用。
5、把準備好的紙蛋糕杯整齊的排放好,然後把已經攪拌均勻的蛋清麵粉緩緩的裝在我們的紙蛋糕杯裡面;在裝的時候,不用裝的太滿,稍微的比蛋糕杯矮一點的位置就可以了。
6、也可以用專業的製作蛋糕的塑膠袋來裝杯,先把材料裝在塑膠的像聖誕帽似得袋子裡,在袋子的尖角剪一個小口,對準杯子用手擠壓就可以裝杯了。
7、把裝好的紙蛋糕杯整齊放好在烤箱的托盤上,放入烤箱,烤大約25-30分鐘的樣子,就可以出爐了。
8、出爐的蛋糕都是很燙的,先靜置一下,再開始使用比較好;也可以在剛出爐的蛋糕上撒一點很細的白沙糖或者其他做裝飾;裝飾可以再烘烤之前撒在蛋糕上,比如葡萄乾,蜜棗,麵包削這型別的在放入烤箱之前灑在上面就可以了。