1、芥末一定量，壽司飯一定量，三文魚3塊，壽司醋一定量。
2、工具定位以便於工作，右側放飯盆與手醋，芥末。左手放食材。
3、右手指尖沾手醋。
4、將沾在右手的手醋塗抹在左手掌心。
5、由飯盆中取出一份的飯量。
6、右手一邊將飯捏圓，左手一邊拿取食材。
7、右手輕輕握住飯糰，然後食指沾取芥末。
8、將芥末沾在食材上。
9、將飯糰放在沾了芥末的食材上。
10、在飯糰向上的狀態下，先輕握一下。
11、以右手改變壽司的方向，讓食材位於上方之後再握一下。
12、左右轉向再握一下，注意用右手食指和大拇指夾住壽司整理成船形。
13、不熟悉多嘗試幾次，開始可以多握，多整理，熟悉之後為了提高出餐速度一定要控制好捏飯的次數。讓每一個動作都是有用的，然後速度就上來了，做出來的壽司也會很美觀。
1、生魚片、大米根據飯量準備、壽司醋、糖、鹽、米醋、醬油適量；
2、大米洗淨後加適量水浸泡20分鐘後把米煮成米飯，在一個大碗中倒入適量壽司醋、糖、鹽攪拌均勻加入煮好的米飯拌勻，蓋上蓋子靜置20分鐘左右；
3、準備半碗清水，倒入一些米醋，把手沾上醋水，然後取出大概一大勺半的米飯在手裡，捏成長方形的小糰子；
4、取一片生魚片放在手上，按個人喜好抹上一點芥末，然後把捏好的飯糰放上，稍微按壓，米飯向下放在盤子裡，吃時蘸些醬油即可。
有的人天生就是扶不起的阿斗，別看他們手上掌握了很多的權力，可是一旦做事的時候就會變得特別荒唐。就好像他們壓根就不知道該怎麼去支配這些權力一樣！那麼十二生肖中都有哪些人屬於扶不起的阿斗，總是沒有辦法將權力很好的實行呢？一起來看看吧！
屬牛：沒有領導精神
屬牛的人之所以做事頹唐完全是因為他們領導精神不足，他們壓根就不喜歡手握大權的滋味。因為對於他們來說越安逸越好，他們最討厭的就是手上有權利，因為他們壓根就不會使用權力。所以總是讓人覺得好像屬牛的人就是一個廢物一樣，坐在高位上卻一點兒也不懂得用權。
屬兔：別人不聽自己的
別看屬兔的人坐的位置挺高的，但是比較悲劇的是沒一個人聽他們的。就算是他們有再大的權利，下面的人誰也不願意聽他們的方案做事，那麼就證明權力是沒用的。其實屬兔的人也不想這樣，就是他們說話總是沒有什麼威懾力，導致根本沒有人願意聽他們說話。
屬羊：魄力不足
屬羊的人典型魄力不足，身為一個高官，可他們卻非常的柔弱，遇到事情的時候總會想著怎麼退縮。一個如此退避的人又怎麼可能把權力用好呢？所以說屬羊的人多半都是把權力用在如何保全自己身上了，完全都沒有想到群眾的疾苦。所以說他們這樣的領導是註定失敗的。
屬狗：領導力差
屬狗的人根本不適合管理別人，因為他們自己都知道他們只是一個自由的個體。就算是把偌大的權力放在他們身上，他們也不可能管好一個人。屬狗的人天生就不適合管理，因為他們壓根就不把別人當做低人一等的生物。和平共處是屬狗的人交友方式。