打蛋器可以和麵,步驟參考如下:
1、首先準備好電動打蛋器。
2、把需要做成麵糰的材料放進盆中。
3、把所有材料(黃油除外)用刮刀拌勻,儘量不要留乾粉,和麵的時候好弄些。
4、打蛋器開到1檔(最低檔)麵糰會慢慢成型。
5、攪拌3分鐘。
6、接著打,整個過程中始終用1檔。
7、打了五分鐘45秒這時候可以出比較厚且結實的膜了。
8、再打2分鐘後有了比較薄且有韌性的膜,到這種程度,麵糰就和好了。
打蛋器可以和麵,步驟參考如下:
1、首先準備好電動打蛋器。
2、把需要做成麵糰的材料放進盆中。
3、把所有材料(黃油除外)用刮刀拌勻,儘量不要留乾粉,和麵的時候好弄些。
4、打蛋器開到1檔(最低檔)麵糰會慢慢成型。
5、攪拌3分鐘。
6、接著打,整個過程中始終用1檔。
7、打了五分鐘45秒這時候可以出比較厚且結實的膜了。
8、再打2分鐘後有了比較薄且有韌性的膜,到這種程度,麵糰就和好了。
打蛋器可以和麵,步驟參考如下:
1、首先準備好電動打蛋器。
2、把需要做成麵糰的材料放進盆中。
3、把所有材料(黃油除外)用刮刀拌勻,儘量不要留乾粉,和麵的時候好弄些。
4、打蛋器開到1檔(最低檔)麵糰會慢慢成型。
5、攪拌3分鐘。
6、接著打,整個過程中始終用1檔。
7、打了五分鐘45秒這時候可以出比較厚且結實的膜了。
8、再打2分鐘後有了比較薄且有韌性的膜,到這種程度,麵糰就和好了。
1、電動打蛋器不要貼盆打,會使得打蛋器運轉過程中將盆子刮花。接下來給大家說一下電動打蛋器的使用方法。
2、把電動打蛋器安裝完成後就投入使用了,首先將要攪拌的材料放置在攪拌盆裡面,攪拌雞蛋的話,要把蛋殼剝掉。
3、接著根據所打食材的多少和食材來決定攪拌的級數。選擇好級數之後就開始進行打製工作了,在持續工作3分鐘到5分鐘的時候,攪拌器可能會出現發熱的情況,這是正常的情況。
4、一般材料打製過程完成之後,就可以將打蛋器拿離攪拌盆,把攪拌頭去下進行清理,放回原位。