打蛋機的簡潔使用方法

　　1、將需要打製的材料裝入容器之中。雞蛋需要先將外殼去掉。

　　2、打蛋器的螺旋形的攪拌棒是用來攪拌麵粉使用的，圓頭的攪拌棒使用來打發蛋白使用的，在使用之前要插上你需要的攪拌頭。

　　3、根據要打製食材的多少和食材來決定選擇攪拌的級數。1級的功率。攪拌器的1-2級適用於打製混合乾性的物品，如麵粉、牛油等，3-4級適用於有液體的材料，5級適用於攪拌製作蛋糕、曲奇等食物的麵糰。

　　4、選擇好攪拌級數之後就可以進行材料的打製工作了。打蛋器在連續使用3-5分鐘左右之後，就會出現發熱的現象，這是正常的情況。

　　5、材料打製完畢之後，需要將攪拌頭取下仔細的進行清洗。

　　1、準備材料：奶油130克、煉乳10克

　　2、製作步驟：

　　（1）所有工具先冷藏，首先準備冰塊，一個盆加水加冰。

　　（2）另一個盆倒淡奶油，使勁攪拌，大約兩分鐘開始變稠。

　　（3）加煉乳，也可以加糖，看個人的選擇。

　　（4）繼續兩分鐘有紋路了，奶油已經出現淡淡的紋路了。

　　（5）繼續用打蛋器打發至紋路不會消失，就算打發好了。

　　1、傳統打蛋機必須停機換檔，不能換檔時，可撥動一下打蛋球，以避免齒輪撞擊受損。

　　2、打蛋的濃綢度，若太濃必須減量使用以避免打蛋球的損壞。

　　3、打蛋時請勿抬缸，以保證打蛋球不受磨損，延長使用壽命。

　　4、清理打蛋球上的麵糊時，打蛋球不可在打蛋缸上用力打擊，這樣會使鋼絲斷裂，要用手清理乾淨。

　　以上就是打蛋機的保養方法是什麼的介紹了，希望對你有幫助。