打豆漿時一般可以加花生和核桃。
大豆含有豐富的植物蛋白和維生素A、B、 D、E及鈣、磷、鐵等礦物質。花生促進細胞發育，提高智力 花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸，其中賴氨酸可使兒童提高智力，穀氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力。核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食有益於腦的營養補充，有健腦益智作用。
備註：豆漿與核桃性質偏寒，如果孩子太小，建議不要天天食用。
主料：黃豆40克，鮮玉米半根，花生30克，糙米適量。
輔料：蜂蜜適量。
步驟：
1、玉米洗淨去梗，取粒備用。
2、花生、黃豆、糙米等洗淨備用。
3、把準備好的玉米粒和洗淨的花生、黃豆、糙米放入豆漿機中，加入適量的水。
4、按上“豆漿”鍵，約十分鐘左右，玉米豆漿完成，喝時可以加糖或者蜂蜜。
打豆漿時，黃豆不需要去皮。以”自制豆漿“為例，做法如下：
主料：黃豆50克。
輔料：白糖2勺，水80毫升。
步驟：
1、黃豆加足量，用清水泡一夜。
2、水倒入攪拌機，蓋好蓋子。
3、開始攪拌，檔位由小開到最大，打4至5分鐘。
4、把打好的漿汁倒入鍋裡煮開，放糖，即可食用。
打肉餡可以加生粉澱粉，這樣也可軟化肉質、使肉質更滑嫩，若肉餡是為做丸子的話，這樣還可以防止丸子散開。但若是用來製作餃子，加澱粉、生粉可能會讓肉餡變得比較硬。
很多人都知道在炒菜之前用生粉、澱粉將肉醃製一下，可以讓軟化肉質，讓炒出來的肉更加的嫩滑。因此也有人會想，那在製作肉餡的時候是不是也可以加入生粉、 ...
除了傳統的黃豆漿外，豆漿還可以加入紅棗、枸杞、綠豆、百合、核桃等作為豆漿的配料。
豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。
花生豆漿的具體制作方法：
用料：黃豆、花生各45克，牛奶200克，水1200毫升，糖適量；
功效：潤膚 ...
花生和核桃可以一起使用。
核桃又稱胡桃，羌桃，為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的“四大幹果”。核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質20克，脂肪較多，碳水化合物10克，並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素，對人體有益，是深受老百姓喜愛的堅果類 ...
打豆漿時可以放核桃芝麻一起。
做法：
食材：黃豆60克，核桃仁20克，黑芝麻10克。
1、將黃豆洗淨，放入溫水中浸泡6至8小時，泡至發軟。
2、將核桃仁與芝麻洗淨，與泡好的黃豆一併放入豆漿機杯體中，接通電源，按下按鍵即可。
營養價值：
核桃芝麻豆漿有滋補保健、美容養顏、增強人體免疫 ...
小米豆漿做法：
用豆漿機專用量杯，取幹黃豆5分之2杯；清水衝去浮塵，放入豆漿機內；幹小米5分之1杯；清水沖洗；放入豆漿機內；都是未經過泡發的材料，新鮮口感；倒入500毫升溫水；機內有刻度線，喜歡稀一點，加800毫升水；點選五穀豆漿鍵；約25分鐘，小米豆獎打磨加煮好；過濾後倒入小杯飲用。 ...
花生中含有維生素K和一定量的鋅、白藜蘆醇、不飽和脂肪酸，核桃中含有豐富的脂肪、不飽和脂肪酸、蛋白質、B族維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質元素，而蜂蜜中含有蛋白質、果糖、脂肪酸、葡萄糖、多種氨基酸、B族維生素、維生素C、維生素K、生物素以及鎂、鈣、鉀、鈉、硫、磷等營養元素，這三種食物成分不相抑制，是可以一起食用 ...
打豆漿分溼豆和幹豆兩種方法，但都需要在打豆漿時加水：
方法一：將黃豆浸泡8到12小時，將乾燥的黃豆泡軟，根據豆漿機的水位線加水，然後開始磨豆漿。
方法二：直接放入乾燥的黃豆，根據豆漿機的水位線加水即可。 ...