1、將雞脯肉剁成茸入碗，加入蛋清、牛奶、澱粉攪勻;銀耳用溫水泡發，去蒂洗淨，用雞煨爛人味後撈出。
2、黃瓜、胡蘿蔔切片，將花生油燒至六成熱時，加人調好的雞茸液，待浮起後撈出，用開水焯洗去浮油，並倒出餘油;將香油燒熱，加入蔥、薑末煽炒，再加入雞茸、銀耳、胡蘿蔔片、雞湯、調料煮沸後稍煨片刻，放汁芡，淋人明油，盛盤。
3、本方補益五臟，適用於脾胃虛弱之症，尤宜老年人，有健身益壽，抗衰老之功;銀耳可提高人體的免疫機能，所含多糖Bc，對癌細胞有一定的抑制作用。
1、將雞脯肉剁成茸入碗，加入蛋清、牛奶、澱粉攪勻;銀耳用溫水泡發，去蒂洗淨，用雞煨爛人味後撈出。
2、黃瓜、胡蘿蔔切片，將花生油燒至六成熱時，加人調好的雞茸液，待浮起後撈出，用開水焯洗去浮油，並倒出餘油;將香油燒熱，加入蔥、薑末煽炒，再加入雞茸、銀耳、胡蘿蔔片、雞湯、調料煮沸後稍煨片刻，放汁芡，淋人明油，盛盤。
3、本方補益五臟，適用於脾胃虛弱之症，尤宜老年人，有健身益壽，抗衰老之功;銀耳可提高人體的免疫機能，所含多糖Bc，對癌細胞有一定的抑制作用。
1、日常做好防護。
抗衰老最有效和最基礎的保養就是要做好防曬和抗氧化。先在肌膚上塗上親膚性的抗氧精華再塗抹一層防曬乳液，在第一層防曬被肌膚吸收後，用霜狀的防曬霜再塗抹第二層和第三層，等這三層防曬霜都被吸收了，這樣出門前防護才算是做好了。只有做好全面的防護，才能有效防止紫外線才生的氧自由基對肌膚的損傷，進一步防止肌膚衰老。
2、學會緩解壓力。
隨著時間與生活壓力的累積，肌膚會失去原有的明亮與彈性，膚色黯沉、無光，這些都是老化徵兆即將出現的警訊，如果不盡快修復與改善肌膚問題，青春就會加速流逝。所以你需要經常泡泡熱水澡，有效放鬆繃緊的肌肉與神經；晚餐多吃清淡食物；睡前將腿抬高，有效緩解因長期站立或坐姿所造成的血迴圈不良；儘量在晚間11時前上床入睡等，讓肌膚獲得充分的舒緩與放鬆，使肌膚由內而外散發迷人光彩。
3、生活要有規律。
談到生活規律，就是指一天安排要形成良好的規律，如起居有常，根據每個人習慣早睡早起，或晚睡早起，以不睡懶覺為好。一日三餐要定時，如早餐6點半，午餐12點，晚餐6點半應相對固定。可根據一年四季適當調整起居飲食時間，也就是中醫所說的“順應四時”。生活有規律可以使人體各個系統功能較為正常，有利於營養的消化吸收，使人有充沛的體力去工作，也能讓身體能夠長期保持健康的狀態。
4、堅持適當運動。
生命在於運動，大家都明白這個道理。但如何運動，運動量多大為宜，卻不是每個人都能科學把握的。最好的運動是散步，這是大多數人都容易做到、容易堅持的。可根據每個人的體質等因素選擇步行的長度，一般來講，路程以3～5公里為宜。晨起或晚飯後均可進行。散步是有氧運動，好處很多：有助於消化系統，對慢性胃炎可起輔助治療作用；防止腿腳的退化；提高心肺功能；降低血壓；還可以使人精力充沛、提高工作效率、改善睡眠質量等。
1、雞蛋：一般指的是蛋白，蛋黃吃的多容易膽固醇升高，所以一般人們健身速成都每天十幾個雞蛋，扔掉蛋黃。
2、牛奶：這裡指的是純牛奶，酸牛奶味道好，蛋白質含量卻不如純奶含量高。
3、瘦肉：瘦肉大部分由蛋白質構成，傳統觀念吃什麼補什麼，在這裡剛好對上，最廉價的是雞胸肉，也有牛羊肉。
4、蛋白粉：一般是採用提純的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏異亮氨酸）、豌豆蛋白等蛋白，複合加工製成的富含蛋白質的粉末，其用途是為缺乏蛋白質的人補充蛋白質。