因為修建在比薩城，所以名為比薩，又因為它是斜的，所以叫比薩斜塔，是義大利比薩城大教堂的獨立式鐘樓，於意大利托斯卡納省比薩城北面的奇蹟廣場上。廣場的大片草坪上散佈著一組宗教建築，它們是大教堂（建造於1063年—13世紀）、洗禮堂（建造於1153年—14世紀）、鐘樓和墓園，它們的外牆面均為乳白色大理石砌成，各自相對獨立但又形成統一羅馬式建築風格，比薩斜塔位於比薩大教堂的後面。
打滷饢因為在2015年春晚成為金句而走紅。饢是新疆特製的一種傳統食物，雖然披薩不屬於新疆傳統食物的一種，但是新疆的饢製作過程叫打饢，披薩上面放的那些肉類和蔬菜，就像是中國特色小吃打滷麵裡的滷，所以打滷饢就成了披薩的中國式稱呼。
不用。披薩醬比純味番茄沙司有更濃香氣，口味上更有質感。倘若在製作披薩時原材料中也添有圓蔥等香原材料，那麼用番茄沙司替代披薩醬基本上對比薩口感主要表現沒有很大影響。
披薩醬是一道簡單的家常醬，主料是番茄、洋蔥、蒜頭、番茄醬、香草碎、黑胡椒粉。披薩醬由於口味很基礎，不突出任何特殊風味，使用範圍更廣，比如可以在做紅燒牛腩的時候當成番茄糊加入使用。
十分鐘左右。把馬蘇裡拉乳酪和披薩餅坯提前拿出來解凍，然後把餅坯放入烤盤，均勻塗抹披薩醬後，灑一層馬蘇裡拉乳酪。放入配料，可以根據口味自由決定，再撒上一層馬蘇裡拉乳酪。放入微波爐，設定光波功能，設定時間１０分鐘，烤制過程中，可以每隔三分鐘左右，暫停檢視下，烤好後出鍋即可。
1、首先要先把馬蘇裡拉乳酪和披 ...
要蓋上，不然電餅鐺可以烙熟麵餅，但是芝士不一定會化，沒法達到拉絲的效果。但是直接用電餅鐺蓋子會壓到芝士，可以找一個和電餅鐺大小相宜的蓋子或者盆子扣上即可。
比薩，又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發源於義大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬、乳酪以及其他配料， ...
披薩皮不需要解凍。比薩又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發源於義大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬、乳酪以及其他配料，並由烤爐烤制而成。
乳酪通常用莫薩里拉乾酪，也有混用幾種乳酪的形式，包括帕馬森乾酪、羅馬乳酪（romano）、義大利鄉村軟酪（ricotta ...
食材：乳酪、食鹽、胡椒粉、麻辣汁、洋蔥、辣椒、黃油、水澱粉、番茄沙司、植物油、芝麻菜、雞蛋
做法：
1、將模具塗抹黃油防粘。蔥切末、芝麻菜洗淨折斷，紅辣椒切圈。
2、麵糰進行基礎發酵後，擀成模具大小的餅狀。放入盤中，餅底和四周用叉子均勻的在表面扎些孔透氣。再輕輕覆蓋保鮮膜，放溫暖的地方進行最後 ...
生坯披薩要抹層黃油，熟的餅坯就不用刷油了。
烤披薩做法如下：
1、將發酵好的麵糰做成餅皮，放入8寸披薩盤中，中間叉一些小孔，防止麵皮鼓起來，並將蓋子蓋住蓋進行二次發酵。將洋蔥切片、青椒、胡蘿蔔、火腿分別切丁。將培根用鍋煎一下去掉水份。
2、將菜丁炒一下，炒時不放油；將發酵好的餅皮上抹番茄醬，撒 ...
1、披薩烤12-15分鐘左右就可以了。在烤披薩之前，我們需要將它預熱到220度左右，然後將披薩放到烤箱的中下層，上下火加熱12-15分鐘左右就可以了，時間不能太長，否則會導致披薩口感變差。
2、用烤箱烤制披薩的時間並不是固定的，和披薩的尺寸、材料有一定的關係，要是蔬菜、水果類的食材烤制6-8分鐘就可以 ...
披薩不一定要用烤箱做的。還可以用餅鐺做；或放入微波爐里加熱也是可以的。先將麵餅放入微波爐，用燒烤檔燒烤8分鐘，這個可以透過微波爐的玻璃窗，視麵餅烤制情況定。
烤制面餅略發黃、有奶香味飄出即可。從微波爐內取出，翻面，在麵餅上鋪一層香腸，淋上乳酪，加上沙拉醬。乳酪上面鋪上自己喜歡吃的各種蔬菜或水果。再放入 ...