抹茶拿鐵是由抹茶粉和牛奶混合而成的軟料,有豐富的營養成分和微量元素。
品名:抹茶拿鐵。
材料:抹茶粉2到3茶匙,牛奶1杯。
做法:
1、取咖啡杯一個,將抹茶粉放入杯內。
2、牛奶溫熱到65度左右,這個溫度比較容易打出奶泡,可以用溫度計測量,沒有的話,只能憑經驗和感覺了。
3、 將少量牛奶倒入抹茶粉中,攪拌半分鐘,使抹茶粉完全溶解。
4、 用電動打奶泡器打奶泡。將奶泡器完全放入牛奶中之後再開動。牛奶從純液體到棉細奶泡的過程,聲音會由脆變悶
5、 打好的牛奶奶泡倒入溶好的抹茶液體中,最輕最棉細的奶泡會浮在上層,抹茶拿鐵即可製作完成。
1、抹茶粉4g,熱水20g+15g,全脂牛奶180g,砂糖12g。
2、首先需要準備一個手動的打奶炮器,然後把牛奶和砂糖稱量好裝進去,坐在燒開了的熱水裡加熱(水開了就把火關了)。
3、然後拿一個稍微大一點的容器稱上抹茶粉。
4、然後先加入20g熱水進抹茶粉裡,用茶筅打成細膩無顆粒的糊狀。
5、再加入15g熱水打勻,這就是抹茶液了,放一邊備用。
6、這個時候牛奶差不多有50-60℃了,蓋上蓋子,快速抽打30下奶泡就好了。
7、將奶泡加入到上一步的抹茶液裡面。
8、再用茶筅攪拌均勻。這個時候看起來抹茶拿鐵的顏色似乎很淺,但是稍微放置一兩分鐘後顏色就會加深。
9、攪拌好的抹茶拿鐵裝入咖啡杯,用拉花針加奶泡裝飾就好了。
1、黃油軟化,加入糖粉和食鹽,打發。
2、加入蛋液,打發。
3、加入低筋麵粉,攪拌均勻。
4、蓋上保鮮膜,放入冰箱中,鬆弛30分鐘。
5、擀成面片,用模具壓出圓形。放入模具中,壓實。
6、扎出小孔,放入烤箱中,175度,烤13分鐘。
7、白巧克力和淡奶油隔水加熱,攪拌均勻。取出4/5,加入抹茶粉,攪拌均勻。
8、草莓醬倒入撻皮中。倒入抹茶巧克力糊。擠入白巧克力糊。用牙籤拉出線條。
1、抹茶拿鐵不是咖啡,而是抹茶粉加上糖水再加上熱牛奶(或者冰的)和奶泡混合而成,沒有咖啡的成分。
2、做法:將原味糖漿倒入杯中。如果沒有原味糖漿也可以用濃糖水代替。
3、火上坐鍋,將全脂牛奶倒入鍋中,小火加熱,待牛奶稍稍冒泡,將抹茶粉均勻撒入其中,邊撒邊攪拌,直到抹茶粉完全溶解,之後繼續加熱。
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抹茶拿鐵不含咖啡,拿鐵實意為牛奶,抹茶拿鐵其實就是由抹茶粉和牛奶混合而成的飲料,有豐富的營養成分和微量元素,味道清香、微甜,做法也是非常的簡單。製作的時候需先取咖啡杯一個,將抹茶粉放入杯內,牛奶溫熱到65度左右,將少量牛奶(大約是杯子的五分之一)倒入抹茶粉中,攪拌半分鐘,使抹茶粉完全溶解,用電動打奶泡器打 ...
1、抹茶拿鐵在美國星巴克叫greentealatte。
2、是由抹茶粉和牛奶混合而成的軟料,有豐富的營養成分和微量元素。
3、拿鐵的意思是將牛奶注入咖啡,拿鐵並不代表是咖啡,它是義大利文裡牛奶的意思。在歐洲,叫COFFEE LATTE才是咖啡,而不會只叫LATTE。COFFEELATTE特指牛奶咖 ...
抹茶拿鐵一般用的是脫脂奶因此熱量不高。咖啡沒有熱量,熱量都是在奶裡面。一般拿鐵製作使用2%或1%的脫脂奶甚至使用無脂奶,這些奶熱量幾乎是0。咖啡有一點的油脂,不過可以忽略。 ...
1、準備咖啡豆。
2、準備抹茶拿鐵。
3、咖啡豆放入磨豆機。
4、磨成咖啡粉。
5、咖啡粉放入咖啡機。
6、加水煮咖啡。
7、煮好的咖啡新增上抹茶拿鐵粉,攪拌均勻。抹茶粉用量隨自己喜好新增。用微波爐加熱牛奶比較便捷。也可以使用奶鍋加熱 ...
肯德基抹茶拿鐵的熱量不高,平均每100克的熱量為79千卡,屬於低熱量食品。
肯德基(KentuckyFriedChickenKFC)是美國跨國連鎖餐廳,同時也是世界第二大速食及最大炸雞連鎖企業,由哈蘭德·桑德斯上校於1939年在肯塔基州路易斯維爾建立。其主要出售炸雞等快餐食品,經營理念是不斷推出新的產 ...
1、紅棗紅豆茶拿鐵:首先放入紅茶一包,水加入180毫升。
2、杯中加入紅豆60克,倒入紅茶180毫升。
3、再加入紅豆紅棗穀物粉25克,開水50毫升,果糖20毫升,攪拌均勻倒入,加入牛奶80毫升;
4、奶油蓋頂,加上少許紅棗粒裝飾即可。 ...