1、選地整地。拐棗適應性較強，喜生於向陽、溼潤、土壤肥沃、排水良好的環境。種植前選好宜林場所後，先挖好深寬各1米的坑，坡地可挖成魚鱗坑，防止水土流失。坑多施入枯枝落葉，以供栽樹之用。
2、拐棗栽培主要用種子繁殖。在11月成熟時收取種子。種皮紅褐色。一個果實含3粒種子。種皮革質，胚黃白色，不易吸收水分。於採後用溼沙層積法催芽，50到60天即可出現胚根凸起，播整好苗床，點播或條播，深2至3釐米，4月初即可出苗。待長出到5片真葉時間苗，留強去弱。
3、拐棗幼苗生長緩慢，要加強幼樹的管理。一般5到6年才開始掛果。每年春夏雜草生長時要鬆土除草，乾旱時及時澆水。
4、果實未成熟好，果梗含有較多單寧酸，味澀酸難食。在冬季11月霜降後經過幾次霜凍，果梗變為紅褐時採摘。剪下果枝，儲於陰涼處，後熟7到10天即可鮮品出售，也可陰乾壓汁銷售。還可以精加工，把果實剪下，再去掉有斑點的果梗。
1、認真選擇棗園地。密植棗園要選擇在避風向陽，地勢平坦，日照充足，海拔900米以下的平原，土層深厚，質地疏鬆，土壤肥沃的農耕地。棗苗是不耐鹼的，所以新開荒種棗樹者不能急於求成，首選應引淡水洗鹼，深化熟化土壤，增施有機肥料，深翻不斷增加土壤有機質含量。重黏土，沙礫土應挖穴換土。
2、整地施基：矮化密植是棗樹早期豐產的基礎，是選用矮生（短枝型）品種，採取綜合措施，定植後3～5年內獲得豐產，在確保樹體健壯生長的前提下，使質量和產量不斷提高。所以整地施肥是棗樹矮密早豐產的第一條件。
3、春栽，在先年秋末全面整地，耕翻30釐米深，秋栽在秋初全面深翻。在全面整地的基礎上，按設計的株行距，在栽植點進行1米見方的穴狀整地，將表土與生土分開堆放，並在坑底鋪放15～25千克碎作物秸稈，每坑用20～30千克農家肥與表土混勻後填於坑內，最後將生土覆蓋其上灌1次水，以備栽植。調整水、肥、氣、熱的相互關係保持有利於棗樹根系生長的穩定環境。
4、栽植方法：苗木選擇 必須用品種純正，生長健壯，根系完整，無棗病蟲害和嫁接苗砧木與接穗癒合牢固的一二級苗木。一級苗：高1.2米以上，地徑粗1.5釐米以上，側根粗2毫米以上，長20釐米以上6～8條，二級苗：高0.9～1.2米，地徑1～1.5釐米，側根粗2毫米，長18釐米，5條以上。
1、拐棗樹是一種十分高大的喬木，也可以把它叫做萬壽果樹。首先就是土壤選擇；拐棗樹對於環境的適應能力是比較強的，它通常是需要生長在面向陽光的地方。養殖拐棗樹的土壤要選擇疏鬆肥沃並且排水透氣性良好的中性土壤，土壤不要過酸或是過鹼，土壤的品質直接影響到拐棗樹的生長情況。另外，選擇土壤略微溼潤一些拐彎樹的生長效果會更佳。
2、播種育苗。栽培拐彎它主要是透過種子繁殖的，在育苗之前需要先將種子浸泡幾個小時以後，再使用比較溼潤的土壤來培育種苗。透氣性好的沙土壤一般最適合於種苗的生長。當出芽後我們需要開始施肥並且澆水，最低溫度不得低於十攝氏度，否則會影響到種苗的生長。
3、拐棗樹的生長相對來說是比較緩慢的，所以如果前期不結果實大家不要心急。注意不定期的清除雜草，避免影響到根部對於營養物質的吸收。