拳頭母是閩南特產。拳頭母是晉江深滬的一道以豬肉為原料，廣受歡迎的閩南風味小吃。傳說拳頭母本叫筋頭母，以豬瘦肉和豬肉筋製成，因其形態似拳頭，閩南語發音也近似拳頭母，後便改名換姓流傳下來。
主料：拳頭母１個。
輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、四季豆適量、料酒適量、味精適量、蔥末適量。
步驟
１、準備好材料。
２、鍋內熱油，下蔥末炒香。
３、放入四季豆煸炒。
４、加入拳頭母炒出香味。
５、加點鹽。
６、少許醬油。
７、倒一點料酒。
８、最後加入味精即可。
最後加入味精即可。拳頭母是晉江深滬的一道以豬肉為原料，廣受歡迎的閩南風味小吃。傳說拳頭母本叫筋頭母，以豬瘦肉和豬肉筋製成，因其形態似拳頭，閩南語發音也近似拳頭母”，後便改名換姓”流傳下來。
配方：八角10克、桂皮5克、丁香2克、草果2克、甘草2克、香葉2克、沙仁2克、山奈2克、小茴3克、精鹽20克、料酒50克、醬油50克、白糖10克、味精10克、薑末20克、小麻油100克等。
製法：將以上香料加清水或鮮湯1200克，小火燒開5分鐘後加入味料並倒入容器中，用小麻油封汁燜泡15分鐘後即可使用。
配製說明：本配方以五香鹹鮮味為主，可直接淋入切好的涼碟中，也可將香料渣去掉，將汁直接拌入滷菜，另外可適量加入紅油。一般適宜拌肉類滷製品。
黑糖：在日本沖繩可以說得上是最著名的特產了。由於當地的氣候溫暖，特別適合種植甘蔗，而黑糖就是以甘蔗為原材料的。黑糖含有豐富的鈣質、鐵質和維生素等營養素，最重要的是沖繩土地肥沃，很少受到汙染，生產過程中也沒有新增任何的化學物，當地人大多數會用來取代砂糖或當做糖果來直接食用。大街小巷的特產店裡都會有賣黑糖的。 ...
1、白腐乳以桂林腐乳為代表。桂林豆腐乳歷史悠久，頗負盛名，遠在宋代就很出名。是傳統特產“桂林三寶”之一。 桂林腐乳從磨漿、過濾到定型、壓幹、黴化都有一套流程，選材也很講究。
2、青腐乳就是臭豆腐乳，也叫青方，是真正的“聞著臭、吃著香”，的食品，有的人就好這一口。以北京百年老店王致和所產的為代表，發明人 ...
辣條的原產地是湖南平江，來源於平江特產長壽醬幹（豆腐乾），最初是用黃豆製作，後改良用麵粉製作。目前市場面上的辣條產地多來自河南，其實也是平江人在河南生產，鄭州有個平江商會，下面有兩百多家企業，產值兩三百億，主要就生產辣條和豆腐乾。現在的辣條與很多產地。 ...
通許花生：通許花生個頭大、籽粒飽滿、果型長、紋路清晰、粒重好、形狀整齊、色澤潔白、口感無渣滓、細膩香甜、味道純正、無異味。通許花生為地理標誌保護產品。通許麥香面：通許麥香面是河南省開封市通許縣的特產。通許縣所產小麥所磨之粉，麵筋特多，並帶清香，香甜可口，別有風味。牛羊肉辣湯：傳統風味湯食，以牛羊骨、肉、五 ...
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鹽城從西漢武帝元狩4年建立鹽瀆縣，當時這裡遍地皆為煮鹽場，到處是鹽河，“瀆”就是運鹽之河的意思。東晉安帝義熙7年時更名為鹽城縣，“鹽城”之名使用至今，以“環城皆鹽場”而得名。鹽城擁有江蘇省最長的海岸線、最大的沿海灘塗、最廣的海域面 ...
黃埭玫瑰香水西瓜子。以選料講究、製作精細、殼薄肉肥、潔淨爽口見長，曾獲得杭州西湖博覽會優勝獎，2013年被列入蘇州市非物質文化遺產。黃埭的掛麵。土生土長的黃埭人陸阿三憑著自己研究的製作技藝，生產的掛麵麵條勁道、口感順滑，贏得了不計其數的回頭客，每天從蘇州城區、無錫、上海等地趕來的覓食者絡繹不絕。黃埭的海棠 ...
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3、承德大扁豆，大扁是杏仁的一種，因 ...