通許花生：通許花生個頭大、籽粒飽滿、果型長、紋路清晰、粒重好、形狀整齊、色澤潔白、口感無渣滓、細膩香甜、味道純正、無異味。通許花生為地理標誌保護產品。通許麥香面：通許麥香面是河南省開封市通許縣的特產。通許縣所產小麥所磨之粉，麵筋特多，並帶清香，香甜可口，別有風味。牛羊肉辣湯：傳統風味湯食，以牛羊骨、肉、五香大料與辣椒油煮湯，泡鍋盔食用，乃冬季佳品。鳳球包子：傳統風味小吃，被收入《中國烹飪百科全書》。由相國寺后街萬芳春飯莊創制於上世紀20年代，以肥瘦豬肉、叉燒肉、熟雞肉等為餡料，發酵麵糰作皮蒸制而成。餡心鮮嫩，麵皮軟白亮而筋香，收口處形似花蕾，既可作筵席點心，又可作小吃售賣。冰糖熟梨：將熟梨與紅棗，枸杞，桂圓，大塊冰糖等物一同煮熟，皮棕肉白，晶瑩透亮，香甜清爽，止咳潤肺。
黑糖：在日本沖繩可以說得上是最著名的特產了。由於當地的氣候溫暖，特別適合種植甘蔗，而黑糖就是以甘蔗為原材料的。黑糖含有豐富的鈣質、鐵質和維生素等營養素，最重要的是沖繩土地肥沃，很少受到汙染，生產過程中也沒有新增任何的化學物，當地人大多數會用來取代砂糖或當做糖果來直接食用。大街小巷的特產店裡都會有賣黑糖的。黑糖本意上是顏色較深的紅糖，由於顏色近似黑色， 故被日本和臺灣稱為黑糖。
1、白腐乳以桂林腐乳為代表。桂林豆腐乳歷史悠久，頗負盛名，遠在宋代就很出名。是傳統特產“桂林三寶”之一。 桂林腐乳從磨漿、過濾到定型、壓幹、黴化都有一套流程，選材也很講究。
2、青腐乳就是臭豆腐乳，也叫青方，是真正的“聞著臭、吃著香”，的食品，有的人就好這一口。以北京百年老店王致和所產的為代表，發明人是安徽人王致和。
3、江浙一帶，如紹興、寧波、上海、南京等地的腐乳以細膩柔綿、口味鮮美、微甜著稱；而四川大邑縣的唐場豆腐乳川味濃郁，以麻辣、香酥、細嫩無渣見長；另外四川成都、遂寧、眉山等地所產的白菜豆腐乳也很有特色，每塊腐乳用白菜葉包裹，味道鮮辣適口；河南柘城的酥制腐乳則更是醇香濃厚，美味可口。
4、茶油腐乳是腐乳的一種，屬紅腐乳一類 ，產地集中在湖南永州、廣西桂林等地，茶油腐乳以大豆為主料，以辣椒、食鹽為輔料，加入茶油浸泡，加天然香辛料醃製而成，顏色鮮豔、味美可口、香濃細嫩。
辣條的原產地是湖南平江，來源於平江特產長壽醬幹（豆腐乾），最初是用黃豆製作，後改良用麵粉製作。目前市場面上的辣條產地多來自河南，其實也是平江人在河南生產，鄭州有個平江商會，下面有兩百多家企業，產值兩三百億，主要就生產辣條和豆腐乾。現在的辣條與很多產地。 ...
中國唯一一個以特產命名的城市是鹽城，因古時盛產海鹽，所以便以鹽城為名。
鹽城從西漢武帝元狩4年建立鹽瀆縣，當時這裡遍地皆為煮鹽場，到處是鹽河，“瀆”就是運鹽之河的意思。東晉安帝義熙7年時更名為鹽城縣，“鹽城”之名使用至今，以“環城皆鹽場”而得名。鹽城擁有江蘇省最長的海岸線、最大的沿海灘塗、最廣的海域面 ...
黃埭玫瑰香水西瓜子。以選料講究、製作精細、殼薄肉肥、潔淨爽口見長，曾獲得杭州西湖博覽會優勝獎，2013年被列入蘇州市非物質文化遺產。黃埭的掛麵。土生土長的黃埭人陸阿三憑著自己研究的製作技藝，生產的掛麵麵條勁道、口感順滑，贏得了不計其數的回頭客，每天從蘇州城區、無錫、上海等地趕來的覓食者絡繹不絕。黃埭的海棠 ...
1、隆化山野菜，隆化縣位於燕山深處，適宜生長蕨菜、刺嫩芽、蒼朮苗等品種繁多的山野菜，其維生素和鉀、鐵、鋅等微量元素的含量極高。
2、山楂露，隆化縣盛產山楂。用山楂、白糖、淨水煮熟後，過濾而成果汗。其飲料酸甜可口，有消暑解熱，開胃生津、軟化血管、降低血壓之功效。
3、承德大扁豆，大扁是杏仁的一種，因 ...
拳頭母是閩南特產。拳頭母是晉江深滬的一道以豬肉為原料，廣受歡迎的閩南風味小吃。傳說拳頭母本叫筋頭母，以豬瘦肉和豬肉筋製成，因其形態似拳頭，閩南語發音也近似拳頭母，後便改名換姓流傳下來。 ...
中國的傳統產地有三都（益都、望都、成都）二慶（寶慶、重慶），雲南丘北、甘肅民勤、河南唐河、新疆鄢吉、河北雞澤、內蒙開魯。其中河南以種植朝天椒為主；新疆以種植大辣椒中的益都紅、金塔和線椒為主；甘肅以種植大辣椒中的玫瑰紅為主；內蒙以種植大辣椒的金塔紅和益都紅為主；山東以種植大辣椒的益都紅和望都紅為主；河北以種 ...
地方特產註冊商標可以加地名。
商標法第十條規定第二款，縣級以上行政區劃名稱不得作為商標。該條為絕對禁止性條款，即不僅不能註冊，而且不可以使用。 但是，有其他含義，且其他含義強於其作為地名的，可以使用並註冊。所謂的且其他含義強於其作為地名的，即不僅要有其他含義，而且該含義容易為一般公眾所知。如果一般公眾 ...