1、指甲出現豎紋時，可能是缺乏維生素a的原因，維生素a的缺乏會影響人體指甲的新陳代謝。建議多吃含維生素a的水果蔬菜，比如梨、枇杷、櫻桃、香蕉、桂圓、薺菜、南瓜、番茄、茄子。
2、乳類食物。牛和羊及馬的奶粉、乳酪、酸奶、煉乳都是含鈣量高的食物，比如新鮮的牛奶，每500毫升就有將近600毫克的鈣，這對於缺鈣而出現的指甲豎紋有很好的調理作用。
3、肉類與禽蛋。肉類食物不僅味道鮮美，而且富含鈣，像羊肉、豬肉、雞肉、雞蛋、松花蛋等。
4、蔬果類。有些蔬果中鈣的含量也不少，如芹菜、胡蘿蔔、毛豆、扁豆、葡萄乾、蘋果、黑棗等。
飲食一：口腔潰瘍可以多吃多攝入富含維生素C和B族類的涼性水果：柚子、獼猴桃、聖女果、蘋果、西瓜等等;熱性的水果少吃：草莓、橘子、荔枝、桂圓等。
飲食二：蔬菜可以多吃黃瓜、苦瓜、百合、芹菜、冬瓜等。
飲食三：石榴性味溫甘酸澀，有生津止渴、殺蟲止痢的作用。在食用石榴的時候，人們是可以選擇兩種吃法的，一種是直接食用，一種是將其榨成汁後再進行飲用，酸石榴對防治腹瀉很有效，甜石榴可防治咽燥口渴，並可殺蟲抑菌。因此，患口腔炎及口腔黏膜潰瘍者可每日用石榴汁含漱幾次，能得到緩解。
口腔潰瘍是一種常見的口腔疾病，雖然一週左右的時間就會好轉，但是它給人們的身體帶來了很多的不適。而且它還會經常發作，這讓人們非常的煩惱。那麼，口腔潰瘍吃什麼好？
栗子
栗子是一種味道香美，味性溫甘，具有健脾、壯腰、強筋、補腎、活血、消腫等功效的綠色食品。栗子中含有豐富的維生素B2和核黃素，能有效治療兒童口舌不適和成年人的口腔潰瘍，能補充缺乏的維生素。
白菜
口腔潰瘍，主要是由於缺乏維生素B2、煙酸和鋅造成的。大白菜中這三種營養素的含量較為平均和綜合。中醫認為白菜性微寒無毒，養胃生津，除煩解渴，是清涼降洩兼補益的良品。取白菜根60克，蒜苗15克，大棗10個，水煎服，每日1到2次，可治口腔潰瘍。
西紅柿
西紅柿作為一種常見蔬菜，能夠有效的緩解口腔潰瘍症狀，每日準備兩顆新鮮的西紅柿，然後洗淨榨汁，並將西紅柿汁放入口中，含三到五分鐘後吞下，可以有效的治療口腔潰瘍。
菠菜
菠菜中豐富的核黃素是有效預防口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的重要營養素。針對治療因血熱、毒火或頭頸部放療引起的口腔潰瘍、牙齦腫痛、黏膜出血。
柿子
柿子也能有效防治口腔潰瘍。尤其是柿霜。從柿餅上取柿霜，用開水沖服或加入粥中服用。柿子能夠有效的控制口腔潰瘍的發展，人們多吃柿子也能夠向體內補充相對應的營養，對潰瘍創面有一種殺滅作用，堅持吃很快就能夠見到效果。
梨子
梨子富含維生素B，經常食用對人體大有益處。梨子也是一種比較適合口腔潰瘍時吃的水果，維生素B以及水分，這兩種物質對於口腔潰瘍來說非常的重要，不僅能夠有效的預防同時還可以治療潰瘍面。
豆腐
無論是豆腐腦，還是豆腐，都由黃豆磨碎、濾出，加少量熟石膏製成，經過了發酵、腐化的過程。腐勝焦，其性微涼，具有清熱解毒、消炎止血的作用，因此適用於口腔潰瘍，有一定道理。