挑選石榴技巧

　　1、首先要看看石榴表皮的顏色，買石榴時仔細看看，顏色有紅色的、青色的，還有黃色的，很多朋友愛買紅色的，認為紅色的是甜的，其實這樣選擇就錯了，紅色的只能說明紅色這個面積曾經被陽光照射過，受到了充足的光照，不過開啟後吃起來並不甜，還帶有酸澀感，所以不要被紅色迷惑了。

　　2、而我們買甜石榴，記得要買那種表皮偏黃的，這種石榴更甜一些，而且裡面的石榴籽都特別飽滿，咬上一顆汁水很豐富。另一種青色的，大家肯定都知道不要買，說明石榴還沒有長熟，裡面的口感自然很不好了。

　　3、再看看石榴的形狀。對於挑選形狀，估計有不少人又錯了，因為平常買蘋果、買火龍果等，大家都愛買那種又圓又大的，越圓的越招人喜歡，但是石榴卻不同，別挑錯了，記住太圓的石榴反倒不好，它的皮比較厚，只有皮薄的石榴口感才好。

　　4、那麼挑形狀時，要選擇那種有菱角的，這種石榴才成熟度高，皮薄籽多，酸甜可口。

　　5、然後看看石榴底部的菊花。石榴的一端都有一個形似菊花的部分，其實看這裡也能看出石榴的成熟度，老果農告訴我們成熟度高的石榴，這個部分是完全開啟的狀態，這種石榴吃起來甜度高，而相反，這個部分沒有開啟，或者長得很奇怪，那麼口感一定很差，還是不要買了。

　　6、最後我們可以掂重量比較。這是買水果時慣用的手法，尋找兩個同樣大小的石榴，掂一下重量，重的那一端一定是比較甜的，所以石榴越重越好，另外還要選擇那種表面沒有破損的，沒有黑斑的，壓不動的那種石榴。

　　第一、 首先，我們在挑選石榴的時候，可以看看石榴的顏色，一般顏色比較紅的石榴是比較好的，裡面的果肉也是比較甜的，一般青色比較多的石榴往往不怎麼好吃，因為還不夠成熟。

　　第二、 然後，我們在挑選石榴的時候，還需要看看石榴是否有炸開來的現象，像炸開來的時候一掰就開來了，但這樣的石榴其實是好的，而且比較好吃，而不炸開來的石榴其實口感上要差一些。

　　第三、 然後，我們在挑選石榴的時候，還需要看看石榴表面的光滑度，一般石榴表面較為光滑的其實是比較好的，比較毛糙的石榴其實是比較差的，往往會有一些苦澀，那是因為那樣的石榴是擺熟的。

　　第四、 最後，我們在挑選石榴的時候，還可以看看石榴的表面色澤是否均勻，一般色澤較為均勻的是比較好吃的，熟的比較透，而色澤不均勻的，往往一邊熟一邊不熟，這樣的石榴是不好吃的。

　　石榴是秋季比較受歡迎的一種水果，它的吃法比較多，可以直接吃果肉，可以榨汁喝，還可以做各種甜品小吃等，深受人們喜歡。石榴個頭大小不一，並不是越大越好，也不是越小越好，一般買7-9兩左右的石榴比較好。

　　石榴越大越好還是越小越好

　　大小適中比較好。

　　石榴肯定是秋天很受歡迎的水果，但在購買石榴時，它不是越大越好，也不是越紅越好。我們應該選擇帶黃帶和紅帶的石榴。稱一下石榴的重量。同樣大小和較重的石榴必須充滿水和果汁。不要被小販愚弄。

　　石榴買多大的好吃

　　石榴的大小與其品種和成熟度有關。有些石榴很小，而其他石榴很大，但味道一般。一般來說，重量為7至9兩的石榴質量相對較好。

　　石榴不同於其他水果。顏色變化不太明顯。一般來說，我們在選擇時需要注意其底部的顏色。好的石榴底部的顏色不應該是綠色、黃色和紅色，以及粉紅色。應該注意的是，如果石榴上有明顯的黑點，它們可能會儲存太久，因此不建議購買。

　　挑選石榴的技巧

　　第一點的形狀是方形和角形的。石榴皮特別薄。如果你選擇圓形石榴皮，果皮特別厚。如果石榴皮看起來不好，它往往嚐起來又甜又多汁，而且皮很薄。

　　第二點如果帶黃色條紋的石榴是紅色的，大多數人認為石榴越紅越好。他們認為自己已經成熟了。事實上，他們不是。相反，黃帶和紅帶石榴則非常成熟。這種石榴汁多，味道特別甜。

　　第三點是花萼是開放的，這是非常重要的。識別它。它又甜又多汁。我不知道該失去什麼。花萼開放的石榴飽滿多汁。如果不開啟，石榴的味道會特別差。