掉髮多怎麼改善？常吃這些食物可牢固你的頭髮

　　每次起床，都感覺床在拔我的頭髮！，每次梳頭洗頭，都感覺自已在做化療！每次掃地，都以為多了一個頭發怪！頭髮一掉一大把，到底該怎麼治？大家可能不知道，掉頭髮是可以透過食療來改善的!只要我們日常生活中作息規律，再加上日常注意飲食，掉頭髮就能改善很多!

　　掉頭髮應該多吃什麼?

　　杏仁

　　研究發現，掉髮的人更易缺乏維生素B6、維E、鐵和鋅。另外，高脂肪飲食會造成男性雄性激素的增加，導致脫髮。而杏仁中含有豐富的維生素E和鋅，可以降低膽固醇，是根治掉髮的超級食品。

　　牛排

　　牛排，或稱牛扒，是塊狀的牛肉，是西餐中最常見的食物之一。牛排的烹調方法以煎和燒烤為主。牛排含有豐富的蛋白質、鐵和鋅，其中，鋅可以讓頭皮腺體更牢固地連結在毛囊中，起到固發護髮的作用。同時，頭髮的大部分營養來源於蛋白質，所以高蛋白的牛排也有助於頭髮健康，有效的防止了脫髮的產生。

　　黑芝麻

　　現代醫學研究證明，黑芝麻含脂肪、蛋白質、葉酸、甾醇、芝麻素、芝麻酚、維生素E、糖類、卵磷脂和較多鈣等，具有抗衰老作用，可抑制體內“自由基”對抗動脈粥樣硬化，降低血膽固醇，增加血細胞容積等。適用於頭暈眼花、耳鳴、耳聾、鬚髮早白、病後脫髮、腸燥便秘等症。

　　富含蛋白質的食物

　　蛋白質是保證頭髮健康的基礎。多吃富含蛋白質的食物，經胃腸的消化吸收後，可形成多種氨基酸，進入血液後可被頭髮根部的毛乳頭吸收，合成角蛋白後再被角質化後，最終形成頭髮，所以，每天攝取充足的蛋白質有利於頭髮的生長。

　　新鮮果蔬

　　含維生素類食物

　　頭髮脫落和頭皮屑是維生素A缺乏的常見症狀。在胡蘿蔔、菠菜、萵筍葉、杏仁、核桃仁、芒果等瓜果蔬菜中含有較多的維生素A，而動物肝臟、魚類、蝦以及蛋類食品中也含有較豐富的維生素A;維生素B可以促進頭皮新陳代謝，它一般存在於新鮮蔬果、全穀類食物中。

　　在生活中，很多人的秒免疫力都是很低的。那麼，大家對於這種情況有什麼瞭解呢?吃什麼能提高免疫力呢？

　　雞蛋

　　想要有效提高免疫力，可以每天吃一個雞蛋，透過雞蛋獲取營養，能夠滿足身體需求。雞蛋作為營養較全面的食物，裡面含有人體需要的維生素、卵磷脂、蛋白質、礦物質、微量元素，而這些營養物質恰好能夠滿足人體需求，對免疫力提高有幫助，適當進食雞蛋還能夠益智健腦，收穫的好處明顯。

　　番茄

　　含有多種抗氧化強效因子，如其中含有的番茄紅素、胡蘿蔔素、維生素E和C，可提高寶寶免疫力，修補受損的細胞，保護細胞不受損害，並能降低寶寶因嚴重腹瀉而導致的死亡率。實驗證明，當人連續食用兩週番茄汁後，體內番茄紅素會明顯增加，同時T淋巴細胞的免疫功能得到了增強。吃番茄最好微煮後加入少許橄欖油，使番茄紅素更多地被人體吸收。

　　胡蘿蔔

　　胡蘿蔔主要用於輔助治療哮喘、浮腫、皮膚病、神經過敏症等。醫學上通常認為孩子們食用胡蘿蔔可以使眼睛明亮。

　　胡蘿蔔作為增強免疫力和預防癌症的蔬菜佳品，其效果主要在於它含有豐富的β-胡蘿蔔素。即β-胡蘿蔔素能控制肺癌、胰腺癌之類最危險性癌症的發展。是肺癌十分良好的預防劑。常食胡蘿蔔和富含β-胡蘿蔔素的食物可大大降低中風的危險性。研究發現，一週吃5份以上胡蘿蔔的婦女，比只吃1份或不足1 份的婦女中風危險率降低68%。胡蘿蔔所含豐富的β-胡蘿蔔素可阻止膽固醇在血管壁上的集結，保護腦血管，減少腦血管破裂的可能性。

　　魚

　　在日常生活中適當吃一些深海魚對人體健康有幫助。深海魚作為豐富營養物質的來源，能夠為人體提供不飽和脂肪酸，這種物質對血管彈性增強有利，而且深海魚可以為人體提供蛋白質，蛋白質是人類生命活動的物質基礎，透過補充足夠的蛋白質也能夠提高免疫力。

　　西蘭花

　　西蘭花作為綠色蔬菜的一種，營養價值比較高，進食之後能夠獲取裡面的微量元素、抗氧化物質，還能夠增強身體的抗癌能力。適當進食也能夠讓免疫功能提高，而在免疫功能增強時很多疾病的發病率會降低。

　　牛奶

　　富含了非常多蛋白質的牛奶，無論何時都是增加營養和增強免疫力的首選，且牛奶中的酪蛋白和卵清蛋白有增強呼吸道和內臟器官抗感染的作用。牛奶中含有的磷，對促進幼兒大腦發育有著重要的作用。牛奶中含有維生素B2，有助於視力的提高。

　　堅果

　　我們都知道堅果含有大量的脂肪。但是堅果是很健康的一種食物。要想獲取大量的蛋白質，纖維，硒，維生素E和維生素A，堅果也是一個很好選擇。

　　小部分堅果能增加能源和克服飢餓，可以幫助減肥者正常飲食。當然了，堅果含大量的卡路里，而且你很不小心的時候，會忍不住吃太多的堅果哦。

　　貝類

　　英國專家研究指出，補充足夠的硒可以增加免疫蛋白的數量，進而幫助清理體內的流感病毒。硒主要來源於牡蠣、龍蝦、螃蟹和蛤蜊等海鮮類食品。魚類如大西洋鮭魚中的歐米伽-3能夠幫助血液產生大量的抗流感細胞，也有助於提高人體免疫力。

　　肌肉痠痛倦怠乏力，納呆食少，便溏完谷不化，口中粘膩都是溼氣重的表現。在我們在生活中，溼氣就像是隱藏的一顆巨型健康炸彈，如果不及時的重視的話，帶來的後果會讓你無法想象。本期的健康飲食文化，為你解析。

　　一、香菇

　　香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”“素中之肉”的之稱，是頗受稱讚的藥膳。香菇性味甘平，歸肝經和胃經，對於氣血虧虛、不耐勞累等有調理作用。尤其是野生的香菇，補氣祛溼的功效更為明顯。因為野香菇多生長於山坡之上較為潮溼的地方，因此對於溼氣有很強的防禦力，其祛溼功能主要來源於此。

　　二、玉米

　　玉米具有調中開胃、降濁利尿等功效，就成了最常見的，也是最適合夏季祛溼的食物。玉米可以說營養是非常豐富的，含鈣量可以和牛奶媲美，豐富的維生素E可起到減輕動脈硬化、腦功能衰退、皮膚衰老等功效；較多的膳食纖維，有潤腸通便之功，能加速致癌物質和其他毒物的排出；豐富的煙酸，能降低血清膽固醇的濃度、甘油三酯等；含有的玉米黃素，可有效的對抗老年性視網膜黃斑病變。

　　玉米又被人們稱為“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等，它是一種夏季收穫的植物。玉米的作用也是很多的，具有延緩衰老、益肺寧心、調中開胃、利肝膽、清溼熱等其他的很多功效。

　　中醫學認為，玉米性平味甘，入肝、腎、膀胱經，有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲溼、調中開胃、益肺寧心、清溼熱等功能。

　　三、綠豆芽

　　綠豆芽的營養價值也毫不遜色，它不僅含有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等多種礦物質，而且還含有豐富的維生素，特別是維生素C的含量尤其豐富。

　　雖然綠豆芽、黃豆芽均性寒味甘，但功效不同。綠豆芽具有清熱解毒、利尿除溼的作用。適用於飲酒過度、溼熱鬱滯、口乾口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等患者食用。黃豆芽具有清熱解毒、降血壓、美肌膚的作用。

　　四、黃花菜

　　黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾，味鮮質嫩，營養豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分，其所含的胡蘿蔔素甚至超過西紅柿的幾倍。有清熱、利溼、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消腫等功能。

　　五、芡實茶

　　芡實茶，也是一款最方便，最有效的祛溼茶，主要是它一年四季都適合喝。它是又茯苓，芡實，懷菊花。甘草。紅薏米。枸杞。梔子等七種原材料。熱水冷水祛溼原理分析，芡實主要是補脾祛溼，益腎固精，強身健體，除溼止帶。紅薏米健脾燥溼，祛溼消腫，清熱排膿美容養顏。懷菊花枸杞茯苓能可以清熱解毒祛風，清肝明目。梔子甘草可以瀉火除煩，清利溼熱，保肝利膽，涼血止血。

　　如果堅持每天都喝，可使人精力旺盛，體質增強，防病能力增強，據統計，喝祛溼茶法可以防冶手腳冰涼、哮喘、腰腿痠軟無力、失眠多夢、神經衰弱、頭暈、頭痛、便秘、風溼骨病，高血壓等疾病。