排骨和大棗和生薑能一起燉嗎

　　薏米紅棗排骨湯的做法：

　　1、準備材料:排骨300克，薏米100克，紅棗6粒，生薑片3片，鹽適量；

　　2、將薏米放在碗中，放入多出薏米一半的清水，浸泡一夜；

　　3、鍋中放入2500ML清水，倒入薏米；

　　4、大火燒開後轉小火燉40分鐘；

　　5、鍋中燒開水，將洗淨的排骨焯水，排出排骨的血水，撈出後備用；

　　6、薏米小火燉40分鐘後，將排骨、紅棗和生薑片放入鍋中繼續燉半小時，出鍋前10分鐘放入適量的鹽，薏米紅棗排骨湯就做好了。

　　排骨和藕還有土豆能一起燉。蓮藕排骨湯，漢族名菜，屬鄂菜系，是千湖之省、水鄉澤國和蓮藕之鄉的湖北名菜。排骨和藕還有土豆一起燉沒有副作用，而且排骨和藕還有土豆一起燉營養更加豐富，味道好。 製作流程：

　　1、豬排骨洗淨，剁成4釐米長的塊；

　　2、蓮藕擇洗乾淨，颳去皮，放在案板上用力拍破，切成同排骨同樣在小的塊，土豆洗淨；

　　3、高壓鍋中倒入適量開水，放入豬排骨、蓮藕、土豆，放入蔥段、薑片、精鹽、胡椒粉，蓋上鍋蓋；

　　4、放在旺火上燒開後，轉用文火燉20分鐘後即可上桌。

　　1、蝦和排骨可以一起燉。

　　2、蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源。

　　3、排骨中則含有豐富的鐵、鈣、蛋白質、脂肪、維生素、大量磷酸鈣、骨膠原以及骨黏蛋白等營養元素，對保護視力、促進兒童生長髮育和為幼兒和老人提供鈣質，維護骨骼健康有顯著作用。