可以。根據目前資料記載，這兩種食物並沒有相剋之處。這幾種食物可以做成蓮藕當歸排骨湯。以下是做法:
準備材料:大骨、蓮藕、鹽、當歸、薏仁、枸杞。
步驟:
1、首先將大骨冷水下鍋氽去血沫雜質。
2、然後把氽好的大骨撈出。
3、再把藕去皮後切成塊狀。
4、砂鍋內放水燒開後加入氽燙好的大骨頭。
5、大骨湯煮開後加入蓮藕。
6、依次加入薏仁、當歸、枸杞、鹽。
7、最後所有食材放入砂鍋內燜煮三個小時即可。
可以。根據目前資料記載，這兩種食物並沒有相剋之處。這幾種食物可以做成蓮藕當歸排骨湯。以下是做法:
準備材料:大骨、蓮藕、鹽、當歸、薏仁、枸杞。
步驟:
1、首先將大骨冷水下鍋氽去血沫雜質。
2、然後把氽好的大骨撈出。
3、再把藕去皮後切成塊狀。
4、砂鍋內放水燒開後加入氽燙好的大骨頭。
5、大骨湯煮開後加入蓮藕。
6、依次加入薏仁、當歸、枸杞、鹽。
7、最後所有食材放入砂鍋內燜煮三個小時即可。
要。生薑味辛性溫，氣味辛辣刺激，在燉蓮藕排骨湯的時候放姜不僅可以中和蓮藕的寒性；而且還可以去除排骨的血腥味，能使蓮藕排骨湯的口感變得更好，因此建議在燉蓮藕排骨湯的時候放幾片生薑會更好。
蓮藕屬木蘭亞綱，山龍眼目。喜溫，不耐陰，不宜缺水，大風。蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入藥。用蓮藕製成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。藕是蓮肥大的地下莖，可作食用。蓮田主要在沼澤地栽培蓮藕，中國湖北盛產蓮藕，屬於水八仙之一。
可以。
原料：排骨 (500g)、冬瓜 (200g)、蔥少許、姜少許；
方法：
1、豬骨洗淨，鍋中放水燒開下豬排汆出血水，撇去浮沫撈出排骨備用；
2、冬瓜去皮去瓤，洗淨，切塊；
3、另起鍋加入大料、蔥段、薑片和花椒煮開，然後將煮好的排骨重新放到鍋中大火燒開後轉小火慢燉半個小時；
4、然後加入冬瓜塊，加適量的鹽在煮15分鐘，加入雞精和香菜段，滴入幾滴香油即可出鍋。