1、食材：花生300克、白糖20克、玉米澱粉1湯匙。
2、花生米放到平盤中微波爐高火3分鐘烤熟。
3、晾涼去皮。
4、鍋裡放白糖和水。
5、煮到大泡變小泡。
6、改微火倒入花生米拌勻。
7、撒入玉米澱粉快速攪拌。
8、讓每一粒花生米都裹滿澱粉關火。
9、香甜酥脆的花生出鍋啦。
因為油溫不夠高，所以才會導致花生不會掛上霜的。掛霜花生是人們耳熟能詳的甜菜。掛霜花生色澤潔白、香甜酥脆，它是將蔗糖水溶液，透過加熱不斷蒸發水分，待達到飽和狀態後蔗糖重新結晶來實現烹調的。
花生（peanut），原名落花生（學名：ArachishypogaeaLinn.），是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果，又名“長生果”、“泥豆”等。屬薔薇目，豆科一年生草本植物，莖直立或匍匐，長30～80釐米，翼瓣與龍骨瓣分離，莢果長2～5釐米，寬1～1.3釐米，膨脹，莢厚，花果期6～8月。主要分佈於巴西、中國、埃及等地。可用於制皂和生髮油等化妝品的原料。
掛霜花生菜系是甜菜。掛霜花生色澤潔白，香甜酥脆，它是將蔗糖水溶液，透過加熱不斷蒸發水分，待達到飽和狀態後蔗糖重新結晶來實現烹調的。它的製作材料是花生仁150克，白糖50克，水50亳升，澱粉20克。
掛霜前需要對主料進行初步熟處理。其方法主要是透過炒，炸，烤等，使原料口感達到酥香，酥脆或外酥裡嫩或外酥內糯，配合糖霜的質感，菜餚才有獨特的風味。如透過油炸成熟，必須吸去原料表面的油脂，以免掛不住糖霜。
做又脆又多霜的掛霜花生共分為3步，需準備的食材有花生米、玉米澱粉、清水、白糖、鹽。以下是製作掛霜花生的詳細步驟：
第一步：炒花生
鍋燒熱，倒入鹽、花生米，小火翻炒至花生米開裂盛出，將鹽和花生分離。
第二步：熬糖
鍋中倒入白糖、清水，小火熬至冒泡，再倒入炒熟的花生米、芝麻快速翻炒。
第三 ...
1、選用的花生已經變質黴爛，使做出的掛霜花生髮苦。做好的掛霜花生不易看到花生的狀況，往往是咬下去發現苦味才發現花生已經黴爛，在購買的掛霜花生中經常會有這種情況。為了避免這種情況，最好自己動手製作掛霜花生，並且一定要選擇品質好的花生米。
2、炒花生時沒掌握好火候，致使花生糊掉而產生苦味。炒花生時要全程小 ...
1、製作過程與寧化生魚膾相若，先把草魚漂浸，然後快速除鱗、去內臟、去骨，再把魚肉切成薄片。
2、特別之處是把切好的魚肉放在竹篩上晾乾水份。
3、進食前先準備一大碗和好的姜蒜汁和白醋浸泡魚肉除腥，佐料有醋醃蒜片、薄荷葉、薑絲、炸花生米、花椒粒、香菜、芹菜葉、辣椒、胡椒等，分別用小碗盛載。
4、吃 ...
1、掛科會記入學生人事檔案，就算重修及格，也會有掛科的記錄；
2、掛科需要在下一年度進行重修，需要重新和下一屆學生一起學習這門課，然後再考試，會牽扯很多精力；
3、掛科者會被取消自己本年度的所有評獎、評優、入黨的資格；
4、掛科就會取消畢業時保送研究生的資格；
5、掛科就會取消本年度擔任學 ...
1、預先準備好豎龍骨、橫龍骨、豎龍骨支撐、外牆連線板和掛件。
2、安裝外牆連線板，將外牆連線板由螺栓固定於外牆上的豎龍骨預安裝位置。
3、安裝豎龍骨支撐，將豎龍骨支撐與外牆連線件焊接固定；豎龍骨支撐下料長度根據防腐木裝飾板安裝完成面厚度進行下料。豎龍骨支撐點間距為沿豎龍骨方向之間的 豎龍骨間距。
...
主料：核桃仁
配料：白糖、食用油
做法：
1、在鍋裡放少許油，把核桃仁倒鍋裡稍炸一下，撈出；
2、在鍋裡留少許油，放兩勺白糖，小火，均勻攪拌；
3、待白糖都化成液體，用勺子能拉出絲時，把炸好的核桃仁倒入鍋中，快速翻炒兩下，出鍋。 ...
生存不易，每個人一輩子就那麼短，而且還不能保證可以順順利利的，有時候橫禍就在不知不覺中到來了。可是即使如此，很多人就很不珍惜自己的生命，動不動就想死。那麼到底十二生肖中的哪些生肖經常在把死掛在嘴邊呢。
屬龍：遇到一點挫折就想不開
屬龍人內心比較脆弱，雖然他們的外表看起來很強悍，是個十足的壯漢 ...