與天氣狀態和儲存條件有關，若是冬天且放入冰箱等儲存條件良好的環境下儲存，還可以食用。如果是夏天，或是儲存條件不好，直接暴露在空氣中，則不能食用。
食物變質原因：準備存放的稀飯不要在空氣中暴露太久，飯菜發黴主要是空氣中的細菌入侵引起的。最好喝的時候就注意蓋鍋蓋，吃完找個乾淨的容器裝進去。如果還太熱不能立刻放到冰箱要蓋著蓋子冷卻。
與天氣狀態和儲存條件有關，若是冬天且放入冰箱等儲存條件良好的環境下儲存，還可以食用。如果是夏天，或是儲存條件不好，直接暴露在空氣中，則不能食用。
食物變質原因：準備存放的稀飯不要在空氣中暴露太久，飯菜發黴主要是空氣中的細菌入侵引起的。最好喝的時候就注意蓋鍋蓋，吃完找個乾淨的容器裝進去。如果還太熱不能立刻放到冰箱要蓋著蓋子冷卻。
放了一年的魚膠能吃，魚膠儲存得好放久了一般不會變質，並且老膠不會太腥。魚膠是由魚體組織的膠原製成的水產品，因其含有大量的膠原蛋白質，且易於吸收和利用，而備受人們的青睞。
魚膠與燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一，素有“海洋人參”之譽。魚膠主要成分為高階膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%，脂肪僅為0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品，是人體補充、合成蛋白質的原料，且易於吸收和利用。
外觀上，新魚膠較白身而透明，舊魚膠則趨於深黃，而且皺皮，佈滿裂紋。食味方面，新魚膠口感黏膩，舊魚膠則全無黏性，且煲起變得很厚，甚至超過一釐米，有如吃鬆糕般，為白色粉粒。
常溫放了20天的梨如果沒爛而且沒有變質的話可以吃，但儘量不要多吃。因為梨如果沒有傷痕或者蟲蛀的情況常溫下可以儲存十五天左右，所以常溫放了20天的梨在質量上沒有太大問題，但此時的營養成份會少，而且口感也會差很多。
另外，梨作為一種常見水果，不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營養豐富，含有多種維生素和纖維素，不同種類的梨味道和質感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮後食用。在醫療功效上，梨可以通便秘，利消化，對心血管也有好處。