1、選擇適量小玉米，清洗乾淨。瀝乾水分備用。
2、雞肉接著鍋裡放油，油溫五成熱時倒入玉米。
3、玉米在鍋裡不停的翻炒。
4、看到個別玉米粒開始爆花，就倒入適量的糖，翻炒幾下。馬上蓋上鍋蓋。
5、等到玉米全部爆花之後就可以了。
1、首先準備好食材:爆米花專用玉米 100g、油 50g、砂糖35g、水40g、黃油20g、淡奶油30g。
2、鍋中倒油，小火燒至六七成熱，加入玉米粒，煎炸、翻炒，待開始爆出玉米時，蓋上鍋蓋，防止迸濺，爆完後，倒出備用。
3、鍋中倒入砂糖、水，小火炒至焦糖色，加入黃油和淡奶油。
4、將爆米花倒入鍋中，與焦糖奶油均勻攪拌，倒出，掰開粘連成坨的爆米花，即可食用。
1、材料：玉米粒100克，牛油30克，糖或鹽（按自己口味來定）。
2、準備一個大玻璃或陶瓷碗，能放進微波爐的那種，擦乾淨。
3、倒半碗乾燥的玉米粒（整粒的）。
4、放牛油一小塊，大概30g，攪拌一下。如果煮甜的，就選擇無鹽的牛油，放一把糖，煮鹹的就加鹽。
5、牛油和玉米拌勻後，放入微波爐高火，加個蓋子，塑膠的就可以了。
6、從你開始聽到爆裂聲開始，一直到爆裂聲開始轉小，漸漸快沒了，這時關火。總過程可能需要2分鐘左右，主要聽聲音而定。
1、鍋內放入1勺玉米油燒至6成熱。
2、放入爆米花專用玉米粒。
3、開中小火加熱，慢慢的會看到玉米開始爆裂。
4、這個時候最好蓋上鍋蓋，轉小火加熱。
5、讓玉米在鍋中瘋狂爆裂，鍋中停止爆裂時開啟鍋蓋，爆米花就爆好了。
6、另起一鍋，放入少許清水。
7、放入40g白糖。
8、小火 ...
1、材料：玉米粒100克，牛油30克，糖或鹽（按自己口味來定）。
2、準備一個大玻璃或陶瓷碗，能放進微波爐的那種，擦乾淨。
3、倒半碗乾燥的玉米粒（整粒的）。
4、放牛油一小塊，大概30g，攪拌一下。如果煮甜的，就選擇無鹽的牛油，放一把糖，煮鹹的就加鹽。
5、牛油和玉米拌勻後，放入微波爐高 ...
1、黃油放鍋內燒至溶化，然後關火。
2、再倒入玉米粒。
3、把爆玉米粒拌勻，讓每一粒都沾上黃油。
4、然後把鍋蓋蓋上，再開啟火。
5、待爆玉米粒開始開花時，將火轉成小火。
6、越來越多的玉米粒爆開，要時不時的動一下鍋，以免糊底。（此時千萬不能開啟鍋蓋）。
7、待玉米粒全部爆開花後， ...
1、食材用料：小爆米70克，色拉油適量，白糖一勺。
2、準備一個大玻璃或陶瓷碗，能放進微波爐的那種，擦乾淨。
3、倒半碗乾燥的玉米粒（整粒的）。
4、放牛油一小塊，大概30g，攪拌一下。如果吃甜的，就選擇無鹽的牛油，放一把糖，吃鹹的就加鹽。
5、牛油和玉米拌勻後，放入微波爐高火，加個蓋子， ...
1、用一個不沾鍋，放入約10克玉米油。
2、倒入爆米花專用苞米粒，和油拌勻，讓每一粒苞米粒都沾上油。
3、蓋好過，大夥加熱。
4、看到有玉米粒爆開後轉小火，讓玉米粒都爆開。
5、一直觀察，看到鍋內沒有動靜了就可以出鍋備用。
6、玉米油放入白糖。
7、小火加熱把白糖熬化，煮成焦糖色關 ...
1、配料：羊肉500g、白蘿蔔一根、胡蘿蔔三根、洋蔥一個、姜一小塊、 整粒胡椒10粒、鹽、醋、胡椒粉適量。
2、羊肉化開洗乾淨，沖掉上面的血。
3、將羊肉放進砂鍋裡，加冷水（用其他的鍋也可以），大火煮開，加入切片的生薑和胡椒粒（沒有胡椒粒可以出鍋後撒上胡椒粉代替），如果羊肉羶味較重，可以加幾粒花椒 ...
1、將白菜掰去外面的老菜幫，削去白菜頭，然後清水洗乾淨，甩一甩裡面的水分備用，如果缸口較小或者想醃的快一些，可以將白菜豎著剖開成兩半；
2、將醃菜缸洗乾淨，擦乾，然後在缸底撒一把鹽（粒鹽），然後將白菜擺放到缸裡，每兩層撒一把鹽，擺滿後再撒一把鹽就可以了，壓上石頭或重物，我醃了8棵白菜大約30多斤，就用 ...