新買的鍋第一次怎麼處理

　　1、首先我們用簡單開啟快遞箱子，拿出新麥飯石鍋。

　　2、然後我們先把鍋蓋子螺絲給鎖緊。

　　3、然後用適量的洗滌劑刷洗一遍新麥飯石鍋。

　　4、洗乾淨了新麥飯石鍋，置入適量的水。放入燃氣灶燒開水。

　　5、燒開之後把水倒掉，然後用乾淨布擦乾。

　　6、然後匯入適量的食用油塗抹均勻，蓋上蓋子養一個晚上，第二天洗乾淨就可以用了。

　　新煎餅鍋第一次用要先洗淨後燒熱、燒乾，然後用布粘上醋擦拭，再洗淨，燒乾，塗上一層食用油。或者用豬皮或者食用油塗抹，先把煎餅鍋慢火加熱，然後把食用油抹到煎餅鍋上，反覆抹，或者用豬皮一直擦，注意火別太大，這麼反覆的兩三次就好了，以後也就省油了。

　　麥飯石鍋在第一次使用的時候要進行相應處理，可以在裡面加入一些熱水和清潔劑，然後用柔軟的抹布將表面上的水清理乾淨，再塗上一層薄薄的食用油，加熱15分鐘後清洗乾淨，之後就能正常進行使用了，同時我們要注意不要使用金屬鏟，否則易破壞塗層。

　　新麥飯石鍋在使用前要怎麼開鍋

　　新買的麥飯石鍋在第一次使用的時候是要進行相應處理的，這樣能夠延長使用時間，也會讓炒出來的食物更加的鮮美可口，千萬不能一拿到鍋，什麼都不做就迫不及待的炒菜做飯，這樣是非常不好的。

　　首先我們要在麥飯石鍋裡面加入一些熱水和清潔劑，用柔軟的抹布或者是廚房用的吸水海綿將水清理乾淨，再在表面塗上一層薄薄的食用油，加熱15分鐘後，等它慢慢變涼，再清洗乾淨就能使用了。

　　在其使用過程中建議不要用金屬鏟，改用木鏟或者尼龍鏟，因為麥飯石鍋表面上的塗層比較脆弱，若是用硬物很容易遭到破壞，從而縮短使用壽命，另外也不要乾鍋進行空燒，對任何鍋具來說，這都是有極大壞處的。