1、新買的鍋需要先用清水沖洗一遍鍋內，再往裡面倒入比例為1：1的清水和食用油，並往裡面撒上一把茶葉。鍋內燒開後，把火調小，用鍋鏟舀裡面的油水淋幾遍整個鍋內，用刷子刷洗鍋壁後把有水全部倒掉，再用熱水衝一遍擦乾，可以去除鍋內的味道。
2、開火，中火，燒熱鍋子每個部位。拿著鍋把手挨個方向燒熱鍋子內部。
3、關火，倒食用油。
4、用廚房紙邊邊角角擦，此時會擦出很多機器生產的油，黑的。多換幾次廚房紙擦。如果鍋很熱很燙，多墊幾張廚房紙別燙手。
1、鐵鍋剛買回來，如果處理的好的話可以去除鐵鏽味，還不粘鍋，能延長鐵鍋的使用壽命。首先要用熱水煮鍋進行消毒，再用洗潔精清洗掉鍋裡的雜質。最後用清水清洗乾淨，用火將鐵鍋燒乾避免生鏽。
2、找幾塊肥肉將它切成條，放入鍋內加熱打圈，讓鍋內的每一個地方均勻的粘上油。沒有肥肉的話，直接取一個刷子，將鐵鍋內部均勻的刷上油。再直接用熱水清洗一遍鍋的內部，用大火給鐵鍋烘乾即可。
先準備一些動物或植物油用流動熱水清洗乾淨,開啟爐灶用小火慢慢烘乾鍋體內的水滴。倒入約50ml的植物油用勺子或軟毛刷粘取少許植物油沿著鍋壁，以內圈到外圈的方式呈螺旋狀在鍋內壁不停地擦拭，使油脂均勻地佈滿整個鍋面。使鑄鐵充分吸取油脂,以便日後使用不易粘鍋，清洗方便。等到油脂浸透整個內壁後，再用小火慢燒30分鐘，
1、首先用洗潔精把鍋清洗一遍，將鍋表面的鐵鏽和油脂去掉，記得用廚房紙或者抹布將鍋擦乾。
2、接著把鐵鍋放到煤氣灶上，開大火燒鍋。
3、燒的過程中要稍微的翻轉下，讓鍋的底部都泛起藍色。
4、接下來再調成小火，倒入適量的食用油。
5、用筷子夾一塊肥肉，均勻的在鍋裡畫圈，保證鍋身全部擦上豬油，持 ...
1、第一次使用的電飯鍋，最好先煮一鍋開水。燒開後5--7分鐘，磁鋼限溫器不失磁落下，不僅說明電飯鍋效能正常，而且能把新鍋洗刷乾淨。
2、使用電飯鍋時，注意鍋底和發熱板之間要有良好的接觸，可將內鍋左右轉動幾次。飯煮熟後，按鍵開關會自動彈起，此時不宜馬上開鍋，一般在燜10分鐘左右才能使米飯熟透。
3、 ...
1、準備好一塊生肥豬肉。
2、將新鐵鍋鍋身所有標貼去除，用流動熱水洗淨鍋身；擦乾水特別是鍋底)，將鍋置於灶上，中小火烘乾。
3、生肥豬肉下鍋，用廚用夾按”住生肥豬肉，把其當做肥皂”一般使用，以內圈到外圈的方式呈螺旋狀在鍋內壁不停地擦拭，使溢位的油脂均勻地佈滿整個鍋面。
4、隨著不停的擦拭，鍋內 ...
1、食用油法：可以把新鍋用熱水洗淨，加熱，然後倒入食用油在鍋內壁均勻的塗抹一遍，放置2小時，這樣處理的話就可以避免不生鏽。
2、豬油法：首先將大約100克的豬油放入未清洗的新鍋中，豬油融化後，不停晃動鍋體，使豬油均勻浸入，反覆操作10分鐘即可。
3、豬皮法：新鍋加熱後，使用大約100克豬皮，放入未 ...
農村大鐵鍋第一次用的處理方法是：先用刷鍋海綿將洗潔精塗抹到新鍋的每一個角落，然後用清水洗淨，接著在大鐵鍋內壁塗抹一層動物油脂後加熱，最後用熱水刷鍋即可。
鐵鍋是烹飪食物的傳統廚具，一般不含有毒物質，但遇水時常會氧化。鐵鍋的主要品種有印鍋、耳鍋、平鍋、油鍋、煎餅鍋等，其主要成分是鐵，還含有少量的硫、磷、 ...
餐具、陶瓷用清水沖洗之後，放在鍋裡，以大約10：1的比例兌上水和食醋，充分地浸泡蒸煮，待水煮沸之後，保持煮沸狀態3分鐘，即可停止。這樣可以去除餐具、陶瓷上的絕大部分病毒和有害物質，效果非常明顯。 ...
老式生鐵鍋在正式使用前需要使用清水刷洗一下，這樣可以去掉冶煉時候殘留的雜質，避免誤食，造成不適。
加大半鍋水開始加熱，這樣在加熱的過程中讓水成分的和鐵鍋紋理接觸，沖刷，然後煮沸這樣可以去掉裡邊的異味，讓水蒸氣把氣味和雜質一起帶走。
買一塊肥豬肉回來，是帶豬皮的那種大塊，然後在鐵鍋裡邊來回的擦拭，一 ...