新電飯煲第一次用怎麼處理

　　1、第一次使用的電飯鍋，最好先煮一鍋開水。燒開後5--7分鐘，磁鋼限溫器不失磁落下，不僅說明電飯鍋效能正常，而且能把新鍋洗刷乾淨。

　　2、使用電飯鍋時，注意鍋底和發熱板之間要有良好的接觸，可將內鍋左右轉動幾次。飯煮熟後，按鍵開關會自動彈起，此時不宜馬上開鍋，一般在燜10分鐘左右才能使米飯熟透。

　　3、不宜用電飯鍋來煮酸、鹼類食物，一旦煮過，要儘快把內鍋洗刷乾淨。內鍋的鍋底遇碰撞變形後，應換用新的，它與電熱板不吻合，會影響傳熱效果。

　　4、在清潔過程中，切勿使電氣部分和水接觸，以防短路和漏電。內鍋清洗後，要用布擦乾淨，底部不能帶水放入殼內。

　　5、使用完電飯鍋後，應立即把電源插頭拔下，否則，自動保溫仍在起作用，既浪費電力，也容易燒壞元件。不用時，應放置在乾燥和沒有腐蝕性氣體的地方。

　　1、新買的鍋需要先用清水沖洗一遍鍋內，再往裡面倒入比例為1：1的清水和食用油，並往裡面撒上一把茶葉。鍋內燒開後，把火調小，用鍋鏟舀裡面的油水淋幾遍整個鍋內，用刷子刷洗鍋壁後把有水全部倒掉，再用熱水衝一遍擦乾，可以去除鍋內的味道。

　　2、開火，中火，燒熱鍋子每個部位。拿著鍋把手挨個方向燒熱鍋子內部。

　　3、關火，倒食用油。

　　4、用廚房紙邊邊角角擦，此時會擦出很多機器生產的油，黑的。多換幾次廚房紙擦。如果鍋很熱很燙，多墊幾張廚房紙別燙手。

　　1、準備好一塊生肥豬肉。

　　2、將新鐵鍋鍋身所有標貼去除，用流動熱水洗淨鍋身；擦乾水特別是鍋底)，將鍋置於灶上，中小火烘乾。

　　3、生肥豬肉下鍋，用廚用夾按”住生肥豬肉，把其當做肥皂”一般使用，以內圈到外圈的方式呈螺旋狀在鍋內壁不停地擦拭，使溢位的油脂均勻地佈滿整個鍋面。

　　4、隨著不停的擦拭，鍋內溢位的融化黑豬油越來越多，肥豬肉也會變黑變小。

　　5、整鍋移離灶火，倒去黑豬油，用廚用紙擦乾淨，熱水淨鍋揩乾，置鍋灶火重複步驟。

　　6、生肥豬肉表面焦硬後，可用刀將其表層片除後繼續入鍋擦拭；每擦多一輪，鍋面便顯得較前更乾淨，如此操作，直至生肥豬肉不再變黑時即可大約反覆3-4次左右)。

　　7、鐵鍋用熱水沖洗乾淨擦乾水分，置於灶火上中小火烘乾，用廚用紙抹上一層薄薄的植物油，開鍋養護”即大功告成。